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대패삼겸살은 기본 파채가 있어야 합니다. 사진을 못 찍었는데 오이도 채썰어 넣어 먹으면 아삭하면서도 상큼하지요. 아기새송이버섯과 양파도 삼겹살기름에 살짝 볶아 넣으면 달달한 맛을 내어 준답니다. 약간 매콤한 맛을 위한 청양고추가 빠지면 대패삼겹살맛있게 먹을수없죠.

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삼겹살 맛있게 먹는법, 돼지고기 대패삼겹살 제육 볶음 두루치기

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Date Published: 6/11/2021

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삼겹살 제발 이렇게 잡솨 보세요
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주제에 대한 기사 평가 대패삼겹살 맛있게 먹는법

  • Author: 맛남TV썰맨🥘(Ssulman)
  • Views: 조회수 949,436회
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  • Date Published: 2020. 8. 22.
  • Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=-YOemjQz2AA

대패삼겹살 맛있게 먹는 방법

그래서 쌈안에 넣어 먹을 것을 많이 준비하면 쌈싸먹는 재미에 맛나게 먹을수있더라구요. 개인적취향이지만 소공메는 가끔 식구들에게 강요도 하기도 합니다. 맛있지? 이렇게 먹는거야 하면서 말이지요. 대패삼겸살은 기본 파채가 있어야 합니다.

삼겹살 맛있게 먹는법, 돼지고기 대패삼겹살 제육 볶음 두루치기

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오늘은 3월 3일 삼겹살데이이죠. 축협이 양돈 농가의 소득을 늘리기 위해 삼겹살 먹는 날을 정한 것인데요. 저는 이미 며칠 전에 얇게 썬 대패삼겹살 사서 구워 먹었고, 남은 건 양념해서 볶아 먹었어요.

삼겹살은 기름이 많아 양념구이나 볶음이 적당한 조리법이 아닌 것 같긴 하지만 달콤하게 양념해서 밥반찬으로 먹으면 맛있답니다.

양파를 넉넉히 넣어 조금은 건강하게 먹을 수 있는 대패삼겹살 요리, 삼겹살 볶음입니다.

그럼 돼지고기 삼겹살 두루치기 만들기 시작해 볼게요.

돼지고기 삼겹살 반찬으로 맛있게 먹는 법, 대패삼겹살 제육볶음, 두루치기 만들기

♣재료

돼지 대패삼겹살, 양파 3/4개

양념▶고추장 1.5스푼, 배 간 것 2.5스푼, 간장 1스푼, 설탕 1스푼, 매실액 3/4스푼,

다진 마늘 1스푼, 청주 1스푼, 생강가루 약간, 참기름 1스푼

돼지 삼겹살 준비해 놓고요. 양파는 채썰어 놓습니다.

삼겹살 볶음 양념장을 만들어 놓을 텐데요. 먼저 단맛도 내고 고기를 연하게도 만드는 배를 강판에 갈아 넣고 다진 마늘, 간장을 넣습니다.

고추장 넣고 매실액, 그리고 설탕 넣습니다.

고기의 잡내를 제거하기 위해 청주 넣고요. 생강가루도 약간 넣어 섞어줍니다.

돼지고기에 채썬 양파 넣고 섞어 놓은 양념장을 넣어 30분 정도 재워둡니다.

재운 고기에 참기름 넣어 바로 팬에 넣어 볶아 줍니다.

고추장 양념의 달콤한 삼겹살볶음이 완성되었습니다.

얇게 썬 대패 삼겹살로 볶은 거라 그야말로 씹을 것도 없네요. 입에 넣자마자 스르륵 목구멍으로 넘어갑니다. 상추에 싸서 쌈장까지 곁들여 먹으면 맛있게 먹을 수 있습니다.

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맛있는 제육볶음 만들기 – 대패삼겹살 요리

by makehobbyceo

Cuisine 한식 Category 음식 레시피 한국

진한 양념의 맛있는 제육볶음이 완성되었습니다. 단맛을 좋아하시는 분들은 설탕이나 올리고당을 추가하셔도 괜찮습니다. 밥위에 얹어서 제육덮밥을 먹어도 맛있고 반찬으로 먹어도 좋습니다. 야채를 좋아하시는분들은 당근이나 양배추 등 다른 야채들을 추가 하시면 맛이 더 좋을것 같습니다. 누구나 쉽게 만들수 있고 맛도 있는 제육볶음 레시피 추천합니다.

키워드에 대한 정보 대패삼겹살 맛있게 먹는법

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