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- 기본 조리 방법대로 불닭볶음면을 조리한다.
- 타이머는 정확하게 5분으로 설정, 끓는 물에 면을 넣고 5분간 삶는다.
- 쫄깃한 면발을 좋아한다면, 이때 면을 뒤적이며 에어샤워를 시킨다.
- 면을 삶고 난 물은 8스푼 정도 남기고 버린다.
- 면 위에 액상 수프를 넣고 비빈다.
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불닭 명예회원 자칭 VIP ‘쿠캣’
불닭처돌이가 뭔지 제대로 보여드리겠습니다
00:16 뿌링불닭
00:36 노른자+참기름
00:58 굴소스+설탕
01:11 콘치즈 불닭
01:31 유부불닭
01:52 불닭게티
02:16 불새라면
02:39 팽이불닭
03:25 불닭김말이
03:56 불닭퀘사디아
feat. 광고아님. 그냥 불닭에 진심임. 받고싶음.
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주제에 대한 기사 평가 불닭 볶음 면 레시피
- Author: 스튜디오 쿠캣 – COOKAT
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- Date Published: 2021. 5. 1.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=u0HNb94Jn9Y
불닭볶음면 개발자가 추천하는 황금 레시피
수많은 마니아를 보유한 불닭볶음면. 올해로 출시 9주년을 맞이한 만큼 불닭볶음면을 더욱더 맛있게 먹기 위한 다양한 꿀조합과 레시피가 존재하는데, 최근 이들을 종결시킬 하나의 레시피가 공개됐다. 불닭볶음면을 개발한 삼양식품연구소 조미개발팀 원주연 팀장이 〈유 퀴즈 온 더 블럭〉에 출연해 불닭볶음면 황금 레시피를 공개한 것! 소스 개발 기간만 1년, 개발하며 먹은 닭 1,200마리, 개발이 완료되기까지 만든 소스 2톤. 불닭볶음면을 가장 잘 아는 ‘창조주’가 소개한 최고의 레시피는 무엇일까? 더불어 오랜 시간 사랑받은 불닭볶음면 꿀조합도 소개한다.중독성 강한 두 가지 마성의 맛이 만났다? 불닭볶음면 창조주가 소개한 황금 레시피는 콘치즈를 곁들인 불닭볶음면이다. 유재석이 깨끗하게 ‘완면’한 레시피로, 달콤한 콘치즈가 불닭볶음면의 매운맛을 완화해 누구나 맛있게 먹을 수 있다.불닭볶음면, 옥수수, 설탕, 마요네즈, 모차렐라 치즈1. 기본 조리 방법대로 불닭볶음면을 조리한다.2. 타이머는 정확하게 5분으로 설정, 끓는 물에 면을 넣고 5분간 삶는다.3. 쫄깃한 면발을 좋아한다면, 이때 면을 뒤적이며 에어샤워를 시킨다.4. 면을 삶고 난 물은 8스푼 정도 남기고 버린다.5. 면 위에 액상 수프를 넣고 비빈다.6. 작은 그릇에 옥수수, 모차렐라 치즈, 설탕, 마요네즈를 넣고 섞는다.7. 액상 수프를 넣고 비빈 불닭볶음면 위에 콘치즈를 얹는다.8. 전자레인지에 1분 30초 돌리면 완성!일명 ‘불계치’로 라면에 단백질을 추가함과 동시에 고소함을 더했다.편의점 단골 조합. 삼각김밥은 참치마요가 잘 어울린다.짜파구리를 잇는 맛조합이다.불닭볶음면으로 크림소스 파스타의 맛을 낼 수 있다.위키미키 도연의 레시피. 물은 기본 조리법보다 조금 더 남기는 게 포인트. 모차렐라 치즈를 넣고 전자레인지에 2분 30초 돌린 뒤 구운 베이컨을 토핑한다.
불닭볶음면을 맛있게먹는 황금레시피 14가지!
처음나왔을때부터 인기가많았던 불닭볶음면!
요즘에는 그맛을 더욱좋게하기위해
이런저런 방법이 많이나왔대요!@
그중에서 “맛있음” 을 두배로 늘려주는
다양한 황금레시피 14가지를 알려드릴께요!
1. 붉닭볶음면 + 비비고 왕교자 만두
2. 불닭볶음면 + 떡 = 불닭라볶이
3. 불닭볶음면 + 삼각김밥 + 스트링치즈
이방법은 첨나왔을때부터 유명했지만
지금먹어도 언제나 맛있는 황금레시피중하나!
4. 불닭볶음면 + 밥 + 닭가슴살 = 불닭리조또
5. 불닭볶음면 + 밥 + 피자치즈 = 불닭볶음밥
6. 불닭볶음면 + 밥 = 불닭주먹밥
7. 불닭볶음면 + 참치 + 마요네즈 = 불닭참치마요
8. 불닭볶음면 + 치즈 = 불닭치즈볶이
9. 불닭볶음면 + 허니치즈면
10. 불닭볶음면 + 짜파게티 = 불닭게티
11. 불닭볶음면 + 짜왕 + 피자치즈
12. 불닭볶음면 + 우유 + 치즈 = 불닭까르보나라
이 불닭볶음면황금레시피는 호불호가
꽤나많이 갈리는메뉴중 하나에요~
개인적으로는 느끼한맛을 확! 잡아주긴하는데
별로라고 하는사람도 꽤나많답니다.
13. 불닭볶음면 + 스팸 + 삼각김밥
14. 불닭볶음면 + 밥 = 불닭오므라이스
불닭볶음면 맛있게 먹는법 불닭까르보나라
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콘치즈 불닭볶음면 레시피 (feat. 유퀴즈온더블럭)
300×250
TV프로 중에 꼭 챙겨보는 게 있는데 바로 ‘유퀴즈 온 더 블럭’이랍니다.
지난주 본방을 놓치고 재방송을 봤는데
유재석 님과 조세호 님이 불닭볶음면을 어찌나 맛나게 드시던지 당장 먹어봐야지 싶더라고요~
불닭볶음면 개발자님이 직접 알려주시는 레시피도 있어 따라 해 봤어요.
그럼 콘치즈 불닭볶음면 한번 만들어볼까요?
*TIP <유퀴즈에서 불닭볶음면 개발자님이 알려준 레시피>
1. 매뉴얼대로 불닭볶음면 먼저 조리하기
(끓는 물에 5분 면 삶기. 물 8스푼 남기고 버려주기. 액상수프 넣고 30초 볶아주기)
2. 조리하는 동안
옥수수+모차렐라 치즈+설탕+마요네즈를 섞어주기
3. 볶음면 위에 콘치즈 안착
4. 전자레인지에서 1분 30초
마요네즈. 설탕. 콘. 모차렐라 치즈의 정확한 계량은 없어 제 취향대로 넣었어요
[기본 재료]불닭볶음면 2봉
콘 1컵. 모짜렐라치즈 1컵. 마요네즈 3큰술. 설탕 1/3큰술
후추 조금
*Tip 불닭 볶음밥 만들기 (밥 + 슬라이스 치즈)
-불닭볶음면 비빌 때 면수를 조금 더 남겨 자작하게 합니다
-면을 다 드신 후 남은 소스에 밥을 비비고 위에 슬라이스 치즈 올려주고요.
-전자레인지에 1분 돌리면 진짜 맛있는 불닭볶음밥도 함께 즐길 수가 있답니다
01. 불닭볶음면 2봉. 콘. 모차렐라 치즈. 마요네즈. 설탕. 후추 조금 준비하고요~
02. 먼저 면을 삶아줍니다
03. 면 삶는 동안, 콘 1컵. 모짜렐라치즈 1컵. 마요네즈 3큰술. 설탕 1/3큰술. 후추 조금 넣어 섞어줍니다
04. 개발자님은 매뉴얼대로 끓는 물에 5분 삶기를 꼭 지켜야 맛있다고 하시던데요,
꼬들한 면을 좋아하는 남편은 4분 30초 만에 끝냈어요~
05. 물(면수) 8큰술 남기고 액상수프 넣어 30초간 볶아 준다고 했는데요,
저는 볶음밥 할 거라 면수를 조금 더 남겨줍니다 (*한 컵 반 정도)
06. 접시에 볶음면을 담고 콘. 치즈. 마요네즈. 설탕 섞은 것을 위에 올려줍니다
07. 개발자님은 전자레인지에 1분 30초 돌리면 된다고 했는데요,
저는 2 봉지 삶아서 그랬는지 렌지 성능의 차이 인지 2분 돌렸어요. 그래도 치즈가 완전히 녹지 않았네요~
콘치즈 불닭볶음면 완성입니다~~!!
08. 여기서 끝내긴 아쉬워 남은 소스에 밥을 비벼주고요~
09. 슬라이스 치즈 1장 올려 렌지에 1분 돌렸더니 맛있는 불닭볶음밥이 완성되었습니다~~!!
방송에서 큰자기님이 젓가락을 놓지 못하던 이유를 알겠더라구요ㅎㅎ
맛있게 매운 불닭소스가 입안을 점령할 때쯤 콘치즈 마요네즈가 평정을 시켜주네요~
매운데 자꾸만 땡기는 맛!!! 불닭볶음면과 콘치즈 마요네즈, 환상의 짝꿍입니다.
자주 만들어 먹을 것 같은 예감이 들어요.
한 번도 안 해보셨다면 꼭 추천합니다. 마지막에 불닭볶음비빔밥도 잊지마시고요~~
오늘도 감사합니다 🙂
300×250
불닭볶음면 맛있게 먹는 법 5가지
**불닭볶음면 맛있게 먹는 법 5가지
이번에는 불닭볶음면 맛있게 먹는 법 5가지 레시피를 준비해봤어요. 불닭은 전 세계적으로 정말 인기가 많은 라면인데 맛있게 매워서 매운맛을 잘 못 먹는 사람들에게도 인기가 많고 특히 마니아들이 정말 많이 즐기는 라면이죠. 저 역시 자주 즐기는 편인데 그냥 먹어도 맛있고 밥이랑 볶아서 볶음밥을 만들거나 치즈를 올려먹는 등 웬만한 재료는 다 잘 어울려서 여러 가지 요리가 가능한 라면이죠. 저는 이번에 좀 색다른 불닭볶음면 맛있게 먹는 법 5가지를 정리해보겠습니다.
**불닭볶음면 맛있게 먹는 법
1. 쏘야 불닭볶음면
쏘야 불닭볶음면
*준비재료
– 불닭 1 봉, 양파 1/2개,
대파 20cm, 비엔나 소시지,
케첩 1 숟갈
(조리시간 : 약 10분)
*조리법
1. 양파는 채 썰고 대파는 송송 썰고 소시지는 칼집을 내준다.
2. 야채를 먼저 팬에 적당히 볶고 소시지를 넣어 약 2분간 볶는다.
– 야채를 볶는 동시에 물을 올려 면도 익혀준다.
3. 면이 익으면 면을 팬에 넣고 불닭소스, 케첩을 넣어 볶아준다.
4. 마무리로 김가루를 뿌려주면 끝.
– 매운 소스와 케첩의 조합이 생각보다 정말 잘 어울리는 메뉴예요. 살짝 맛이 초등학생 입맛…? 느낌이 나면서도 화끈한 매운맛이 정말 중독성 강해서 자주 만들어 먹게 되네요. 이 외에 청양고추나 감자, 당근 등등 다양한 재료를 더 넣어 만들어도 맛있어요.
2. 불닭 두부볶음
불닭 두부볶음
*준비재료
– 불닭 1 봉, 두부 300g 1/2모,
대파 1/2대, 마늘 5 개, 청양고추 2개,
간장 1 숟갈, 고춧가루 1/2 숟갈
(조리시간 : 약 13~15분)
*조리법
1. 두부는 그릇에 넣어 으깨고 라면은 잘게 부수어준다.
2. 대파는 송송 썰고 마늘은 편 마늘로 썰고 청양고추는 잘게 썬다.
3. 먼저 팬에 기름을 두르고 으깬 두부를 넣어 센 불에 약 3~4분 볶는다.
4. 야채를 넣고 약 2분 정도 더 볶아준다.
– 야채를 넣고 끓는 물에 면을 넣어 익힌다.
5. 간장 1 숟갈, 고춧가루 1/2 숟갈을 팬에 넣고 볶는다.
6. 익은 면과 액상소스를 넣고 볶아주면 끝.
– 이번 메뉴는 항상 볶음밥을 먹다가 뭐 볶아먹을 재료가 다른 거 없을까 하다가 두부를 넣었어요. 잘게 으깰 수 있는 재료면 두부 외에 감자를 넣어도 괜찮을 것 같네요. 담백하고 매콤 짭짤한 게 살짝 건강식 느낌의 라면…? 이예요. 생각보다 정말 잘 어울린답니다.
3. 파채 돼지고기 김치 불닭
파채 돼지고기 김치불닭
*준비재료
– 불닭 1 봉, 대파 30~40cm,
돼지고기 약 100g,
익은 김치 1/3 공기, 고춧가루 1 숟갈,
물 약 300~350ml
(조리시간 : 약 12분)
*조리법
1. 대파는 길고 얇게 채 썰고 김치는 가위로 잘게 잘라준다.
2. 돼지고기를 살짝 볶은 뒤 김치를 넣어 약 1~2분 정도 더 볶는다.
3. 고춧가루 1 숟갈을 넣어 볶은 뒤 물 300~350ml를 넣는다.
4. 센 불로 맞춘 뒤 물이 끓으면 면을 넣고 익혀준다.
5. 면이 약 80% 정도 익으면 소스를 넣고 볶아준다.
6. 마무리로 파채를 넣어 약 1분 정도 볶아주면 끝.
익은 김치와 불닭의 조합이 생각보다 정말 괜찮던데 돼지고기 김치볶음과 불닭볶음면을 섞어서 볶아도 정말 잘 어울려요. 밥이랑 먹으면 정말 잘 어울리는데 강추드리는 메뉴입니다. 고기 외에 햄이나 소시지, 참치 등등 다양한 재료를 활용해도 맛있어요.
4. 불닭 덮밥
불닭덮밥
*준비재료
– 불닭 1봉, 밥 1 공기, 대파 1/2대,
스팸 작은 캔 1/2개, 당근 약간,
고춧가루 2/3 숟갈, 물 300~350ml
(조리시간 : 약 11~13분)
*조리법
1. 대파는 송송 썰고 당근, 스팸은 잘게 썰고 라면도 잘게 부수어준다.
2. 스팸, 야채를 한방에 팬에 넣어 약 3분 정도 센 불에 볶아준다.
3. 고춧가루 1 숟갈을 넣고 타지 않게 살짝만 볶아준다.
4. 물 300~350ml를 넣은 뒤 팔팔 끓으면 잘게 부순 면을 넣는다.
5. 액상소스를 넣고 걸쭉한 소스가 될 때까지 졸여준다.
6. 밥 위에 부어주면 끝.
– 이번 메뉴는 그냥 여러 가지 라면을 활용해서 덮밥을 정말 자주 만들어 먹는 편인데 불닭 역시 정말 괜찮더라고요. 스팸이 짭짤해서 따로 간을 하지 않아도 정말 맛있는데 카레가루나 짜장 가루를 적당히 섞어서 맛을 내는 것도 추천드립니다. 주말 점심 집에서 든든한 한 끼 식사로 강추드리는 메뉴예요.
5. 불닭 유부초밥
불닭 유부초밥
*준비재료
– 불닭 1봉, 밥 1 공기,
유부 2인분 1봉, 당근 약간,
스팸 작은 캔 1/3개,
굴소스 0.3 숟갈
(조리시간 : 약 17~18분)
*조리법
1. 면은 잘게 부수고 당근 스팸도 잘게 썰어준다.
2. 팬에 기름을 살짝 두르고 스팸, 당근을 먼저 볶아준다.
– 동시에 끓는 물을 준비해 면을 넣어 익혀준다.
3. 면이 익으면 채에 받쳐 찬물로 헹궈준다.
4. 밥, 면을 프라이팬에 넣어 재료를 약 2분 정도 더 볶아준다.
5. 액상소스, 굴소스 그리고 초밥 안에 있는 야채 후레이크를 넣고 볶는다.
6. 볶은 재료는 뜨거우니 충분히 식혀준다.
7. 유부에 적당히 꾹꾹 눌러 담아 초밥을 만들면 끝.
– 이번 메뉴는 신전떡볶이인가 거기 불닭 김밥을 보고 생각해낸 레시피인데 유부 새콤달콤한 맛과 액상소스 매운맛이 정말 잘 어울리는 메뉴예요. 치즈를 넣어도 맛있고 여러 가지 재료를 활용해도 좋아요. 바로 먹어도 맛있지만 냉장보관 뒤 다음날 먹어도 전혀 이상하지 않고 맛있어요.
– 라면 맛있게 먹는 방법 알아보기 –
– 불닭 외에 다른 국물라면을 활용해서 맛있게 먹는 방법도 여러 가지 확인해보실 수 있어요. 그냥 먹는 것도 맛있지만 좀 식상할 때 신박한 방법으로 먹는 메뉴들이에요. 조리법과 재료도 간단하고 조리시간도 짧아서 주말에 간단하게 만들어 먹기 정말 좋아요.
지금까지 불닭 맛있게 먹는 방법 5가지를 정리해봤는데 좀 신박한 메뉴도 있지만 뻔한 메뉴도 있죠. 뻔해도 정말 맛있고 가끔 생각나는 메뉴들이라 가끔 만들어 먹기 정말 좋은 것 같아요.
불닭볶음면에는 치즈가 거의 원탑으로 잘 어울리는 데 저는 치즈를 별로 안 좋아해서 거의 안 넣어 먹는 것 같아요. 물론 이 메뉴에 치즈를 섞어먹어도 맛있고 칠리소스나 핫소스 등등 다양한 양념재료를 활용해도 정말 잘 어울려요. 주말에 만들어 먹기 좋은 간단한 불닭볶음면 요리 레시피 만들어 드셔 보세요~
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