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  1. 청경채는 깨끗이 씻은 뒤 2~3등분으로 잘라줍니다.
  2. 파프리카, 버섯 등은 먹기좋은 크기로 잘라줍니다.
  3. 기름을 두른 팬에 다진마늘과 대파를 넣어 볶습니다.
  4. 손질한 야채를 넣고 적당히 볶아줍니다.
  5. 손질한 청경채와 굴소스 2큰술을 넣어줍니다.
  6. 청경채의 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.

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[재료]청경채 280g, 대파 1/3쪽, 청양고추 2개
[양념]다진마늘 1숟갈, 국간장 1숟갈, 소금 1꼬집, 들기름 1숟갈, 들깨가루 1숟갈, 참깨 약간

[Ingredients]280g Pak Choi, 1/3 Green Onion, 2 Chili Pepper
[Seasoning]1Tbsp Mince Garlic, 1Tbsp Soup Soy Sauce, A Little Salt, 1Tbsp Sesame Oil, 1Tbsp Perilla Powder, A Little Sesame

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주제에 대한 기사 평가 청경채 요리 맛있게 하는 방법

  • Author: 엄마의손맛
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  • Date Published: 2021. 7. 7.
  • Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=lh1qsGDFLhs
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