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체리 효능 및 하루 섭취량과 부작용 총정리 – Inform72
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주제에 대한 기사 평가 체리 하루 섭취량
- Author: 신바람건강정보
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- Date Published: 2021. 8. 13.
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체리 효능 및 하루 섭취량과 부작용 총정리
체리 효능 및 하루 섭취량 부작용
빨간 체리를 보면 먹음직스럽게 생겨 군침이 돌게 만드는 과일 중 하나입니다. 과일들 가운데 숨은 보물이라고 불러지고 있는 체리는 새콤하고 달콤한 맛과 함께 보기에도 좋은 예쁜 색상을 가지고 있어 여름철에 많은 사람들에게 사랑을 받고 있습니다. 그냥 생으로 체리를 먹어도 좋으나 아이스크림, 요구르트, 버터, 치즈와 같은 유제품들과 같이 먹어도 궁합이 좋습니다.
이러한 체리 과일은 보기에 좋고 맛이 뛰어난 것뿐만 아니라 다양한 효능을 가지고 있습니다. 추가적으로 이러한 체리를 구매할 때 과실의 크기가 크며 과즙이 풍부하고 단단하며 적갈색의 색상을 띠고 있는 것을 고르는 게 좋은 체리를 고르는 방법이라고 합니다.
체리 효능 개요
체리란 장미과에 분류되는 벚나무에서 열리는 열매입니다.
체리의 종류는 동아시아계와 유럽계 두 분류가 있으며, 맛으로 분류를 한다면 신맛의 버찌와 단맛의 버찌로 구분을 하기도 합니다. 체리는 주로 뉴질랜드나 미국으로부터 수입하고, 한국에서는 대구 지역과 경주 지역에서 재배합니다.
체리의 제철은 5~7월이니 지금이 체리를 먹기엔 딱인 시점입니다. 또한 체리에는 다양한 섬유질과 함께 안토시아닌, 항산화 물질, 멜라토닌, 비타민 c, 칼륨을 함유하고 있어서 이러한 성분들에 따른 다양한 효능을 가지고 있는 과일 중 하나입니다.
체리 효능 황산화 작용
체리의 경우 시아니딘, 안토시아닌 등 산화를 방지하는 성분을 포함하고 있어서 신체의 세포들이 산화가 되는 것을 방지해준다고 합니다.
즉 체리는 노화방지 또는 질병에 관해 항산화 작용으로 효능이 좋습니다. 체리 말고도 다른 많은 과일은 사람의 신체 속에 들어가게 되면 황산화작용이 일어나므로 육류 위주의 식탁보다는 채소 위주의 식탁과 과일을 자주 섭취해주는 게 좋습니다.
체중감량 효과
체리는 100그램당 60 칼로리밖에 포함하고 있지 않으며, 혈당의 지수도 낮기때문에 다이어트를 하는 분에게 효과적인 과일 중 하나입니다.
미국 미시간 대학 소속의 심혈관 센터에서 진행된 연구의 결과에 따르면 실험용 쥐를 상대로 실험을 진행한 결과 같은 고지방 위주의 식단을 섭취한 가운데 체리 파우더를 추가적으로 섭취한 실험용 쥐는 체리 파우더를 섭취하지 않은 쥐보다 체지방 및 체중이 감소하는 효능가 있다는 흥미로운 연구 결과를 발표하였습니다.
피로 회복
체리에 다양한 포도당 성분과 풍부한 과당을 포함하고 있어 신체의 신진대사를 촉진시키는 역할을 합니다.
또한 몸속에서 요구되는 에너지를 더욱 빨리 생성을 시켜주는 효과가 있어서 피로 해소를 하는데 뛰어나다고 합니다. 그리고 구연산 또는 사과산 등의 다양한 유기산 관련 성분들을 포함하고 있어서 피로를 유발하는 물질인 젖산을 분비하는 것을 억제를 해줌으로써 사람의 기력을 회복시켜주고 피로를 회복시켜주는데 효과가 있습니다.
체리 효능 면역력 강화
체리에는 안토시아닌이라는 효과가 센 항산화물질을 포함하고 있기 때문에 여러 가지 질병의 원인으로 유명한 안 좋은 활성산소를 없애주는 효과가 있습니다.
또한 신선한 품질의 체리는 신체 건강을 유지하는데 도움을 주며 각종 질병에 관한 신체 면역력에 도움이 되는 식물의 고유 영양소중 하나인 산화 방지제와 파이토뉴트리언트가 많이 함유되어 있습니다. 그리고 비만을 억제하는 효과와 소염 작용에 도움을 주는 식물 색소가 함유되어 있습니다.
골다공증 예방
체리는 골다공증을 예방하는데 도움을 줍니다.
체리에는 사람의 뼈에 관련된 건강에 도움을 주는 칼슘 성분이 많이 함유되어 있어서 여성의 골다공증 예방을 하는데 도움을 주거나 아이들의 성장과 발육에 도움을 줍니다.
항암 효과
체리는 항암에 관한 효과도 뛰어납니다.
체리에는 항암 효과에 우수한 붉은 색소를 띄게 만드는 안토시아닌 성분이 많이 함유되어 있으며 암세포가 증식하거나 발병하는 것을 억제시켜주는 효능이 있기 때문에 암을 예방하고자 하는데 적합한 식품 중 하나입니다. 그리고 체리에 함유된 퀘르세틴 성분과 엘라그산과 성분은 사람의 건강한 세포에는 악영향을 주지 않고 종양이 확산되거나 성장을 하는 것을 막는 효과가 있습니다. 또한 체리에 포함된 페릴릴알코올 성분은 난소암, 유방암, 전립선암 등의 신체에서 암세포가 성장을 하는 것을 억제시켜주는 효과가 있습니다.
체리 효능 고혈압 예방
체리안에는 칼륨 성분이 많이 포함되어 있습니다.
이러한 체리 속의 풍부한 칼륨은 신체 속의 나트륨을 신체 밖으로 배출시켜주는데 도움을 줍니다. 이러한 효과는 혈압을 안정시키는데 도움을 주며 부종에 관련된 증상을 완화시켜 주는데 도움을 줍니다. 따라서 체리를 지속적으로 섭취를 한다면 고혈압 관련 증상을 완화시키는데 효과가 있습니다.
치매 예방
체리에 포함된 안토시아닌 성분은 사람의 뇌에 있는 세포가 노화되는 것을 방지합니다.
이러한 이유 때문에 기역 능력과 학습 능력이 활성화되며 알츠하이머 등 치매 관련 질병을 예방하는데 효과가 있습니다. 미국 델라웨어 대학 소속 연구팀은 체리 주스를 섭취하였을 때 노인의 인지에 관련된 기능에 어떠한 영향을 미치는지에 대한 랜덤 대조군 시험에서 체리 주스를 섭취하였을 때, 혈압을 낮춰주며 산화 스트레스 및 염증 상태를 개선시켜 주고 노인의 인지능력을 향상시켜 주는 결과를 얻었다고 발표했습니다.
피부 미용
체리에는 안토시아닌 및 케르세틴과 같은 항산화 관련 물질들이 많이 있어서 사람의 피부 면역력을 높여줍니다.
또한 피부에 쌓이는 노폐물이 증가하는 현상을 억제하는 효과가 있습니다. 그 외에도 체리는 비타민e와 비타민c를 많이 함유하고 있어서 피부가 노화되는 것을 막아주며, 탄력 있고 윤기가 흐르는 피부를 만들고 유지시켜주는데 효과가 있습니다. 오랫동안 젊은 피부를 유지하고 건강한 피부를 가지고 싶으시다면 꾸준하게 체리를 섭취하시면 도움이 됩니다.
체리 효능 소염 효과
체리에 포함된 안토시아닌이라는 성분은 아스피린보다 무려 10배나 뛰어난 소염 효과를 보입니다.
이 때문에 통풍 환자나 류머티즘 관절염 환자들이 체리를 먹으면 도움이 된다고 합니다. 또한 체리를 약 20개 정도 섭취하면 소염진통제 중 하나인 이부프로펜을 복용한 것처럼 통증이 줄어들었다는 연구 결과가 발표되기도 하였습니다. 추가적으로 미국에 위치한 오리건 보건과학대학에서 발표한 연구에 따르면 매일 생으로 된 체리나 체리를 갈아 만든 주스를 지속적으로 섭취하면 만성 염증 감소, 관절 관련 통증 감소, 관절염 감소에 큰 도움을 준다고 합니다.
당뇨 예방
당뇨란 질병은 신체에 인슐린이 부족하게 분비가 되거나 정상적인 활동을 하지 못해서 혈중의 포도당 관련 농도가 높아지는 질병을 말합니다.
체리를 먹게 되면 췌장이라는 장기에서 인슐린을 분비하는 작용이 약 1.5배가량 증가하는 효과가 있습니다. 그리고 체리는 사람의 장에서 당이 분해되게 하는 효소를 억제시켜 주며 혈액 내에 포도당이 흡수가 되는 것을 방지해주므로 당뇨를 예방하는데 좋다고 합니다.
노화 예방
항산화 물질을 많이 포함하고 있는 체리는 노화 현상을 억제를 하는 데에도 효과가 있습니다.
체리 과일 내에는 과산화 현상을 억제하는 역할을 맡는 안토시아닌과 케르세틴 성분을 많이 함유하고 있어 신체 노화의 원인이 되는 활성산소를 억제하는데 효과가 있으며, 또한 암을 예방을 하는데 효과가 있습니다.
체리 효능 빈혈 예방
체리는 빈혈을 예방하는데 효과가 있습니다.
체리는 대표적인 과일 중 하나인 사과에 비해 20배가 넘는 철분 성분을 포함하고 있습니다. 이러한 풍부한 철분 성분은 신체에 산소를 공급해주는 헤모글로빈을 생성하는데 도움을 줍니다. 이 때문에 체리를 지속적으로 먹는다면 빈혈 증상을 예방하는데 도움을 줍니다.
불면증 개선
체리는 트립토판이라는 성분을 함유하고 있습니다.
이 성분은 사람의 신체에 흡수가 되는 과정에서 숙면에 도움을 주는 호르몬 중 하나인 멜라토닌이 생성되는데 도움을 주는 작용합니다. 이러한 작용 때문에 숙면을 하는데 도움을 주며 불면증이 있으신 분들은 불면증을 없애는데 효과가 있습니다.
체리 하루 섭취량 및 부작용
체리 하루 섭취량 및 부작용에 대해 알아보겠습니다.
체리는 칼륨이라는 성분을 많이 가지고 있기 때문에 저혈압이거나 저혈당 환자 그리고 고혈압약 복용하고 계시다면 먹지 않는 것이 좋습니다. 그리고 체리를 너무 많이 먹는다면 피로감, 두통, 설사, 복부 팽만감 등 오히려 부작용이 생길 수 있으니 적당한 양을 드시는 것이 좋습니다. 그리고 체리는 산도가 높은 편이어서 많이 섭취하게 되면 속이 쓰린 현상이 나타날 수 있습니다. 참고로 체리의 권장 하루 섭취량은 성인을 기준으로 10-15개 인 점 참고해주세요.
체리 효능 마치며
이렇게 체리 효능, 부작용, 하루 섭취량에 대해 정리해봤습니다.
체리뿐만 아니라 거의 모든 과일은 생인 상태 그대로 섭취하는 것이 가장 좋다고 합니다. 하지만 체리는 음식을 데코 하는 용도로 많이 쓰기도 하고 갈아서 주스 형태로 많이 드시기도 합니다. 어떠한 방식으로든 체리를 하루 섭취량에 맞춰 꾸준하게 드신다면 건강에 큰 도움이 되실 것이라고 생각합니다. 취향에 따라 체리를 꾸준하게 드셔 보시길 바랍니다.
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체리 하루에 몇 개가 적당한지 효능6가지 및 보관법
체리, 하루에 몇 개가 적당한지 효능 보관법 살펴보겠습니다. 체리는 자두, 살구, 복숭아와 같은 핵과류에 속하는 과일입니다. 100g당 60kcal의 열량으로 다이어트에 부담 없이 즐길 수 있습니다. 체리의 대표 효능은 통풍이나 관절염을 예방하고 불면증을 개선하는 데 도움을 준다고 합니다.
체리 효능 6가지
1. 신체 노화 예방
체리 속 비타민C 안토시아닌 등 항산화 성분은 노화를 늦춥니다. 항산화 성분이 면역력을 약화시키는 활성 산소를 제거하기 때문입니다. 또한, 만성 염증이나 암세포 활동을 억제해 당뇨, 고혈압 등의 각종 성인병을 예방할 수 있습니다.
2. 심혈관 건강
체리는 항산화 성분과 더불어 칼륨을 함유하고 있습니다. 항산화 성분과 칼륨은 심박수를 일정하게 유지하고 혈액 속에 나트륨 양을 조절해 혈압을 안정시킵니다. 안정적인 혈압은 심장에 무리를 주지 않습니다.
3. 통풍과 관절염 예방
체리는 몸 속에 요산의 양을 감소시킵니다. 요산이 몸에서 축적이 되면 통풍으로 이어질 수 있습니다. 통풍뿐만 아니라 관절 사이에 있는 염증을 억제해 관절염을 예방합니다.
4. 수면의 질 향상
체리 농축액에는 멜라토닌이 다량 함유되어있습니다. 멜라토닌은 뇌 세포 사이에서 전달되는 물질로 수면 리듬과 생체 리듬을 조절해 자연스럽게 잠이 들 수 있게 합니다. 주로 불면증 치료에 사용되고 있습니다.
5. 장 환경 개선
체리에는 식이섬유가 들어있습니다. 식이섬유는 장 속에서 유익균 먹이가 되어 균들의 운동량을 활발하게 만듭니다. 대변을 바로 장 밖으로 밀어내어 변비가 생기지 않습니다. 좋은 장 환경은 면역력을 높일 수 있습니다.
6. 탄력있는 피부 건강
체리의 다양한 비타민과 섬유질은 피부 건강에도 도움을 줍니다. 미세먼지나 자외선 등 외부 환경 원인들을 차단해 기미나 주근깨의 생성을 막아주고 피부 탄력이나 윤기를 더해줄 수 있습니다.
체리 하루 몇 개
체리는 성인 기준 하루 10개~15개가 권장량입니다. 산도가 높아 많이 먹게 되면 속이 쓰릴 수 있습니다. 또한 식이섬유가 있어 많이 먹게 되면 가스가 차거나 설사를 일으킬 수 있습니다.
체리 보관법
체리는 높은 온도와 물에 닿으면 금방 무르게 됩니다. 상온에서는 햇볕은 피하고 물기가 없게 보관하시는 것이 좋습니다. 먹기 전에 흐르는 물에 씻어 주고 드시면 싱싱하게 드실 수 있습니다.
다른 핵과류 과일의 효능도 있습니다.
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체리 하루 섭취량 알고 드세요
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체리는 새콤달콤한 맛이 매력적으로 한번 먹기 시작하면 많은 양을 먹게 됩니다. 많이 먹어도 크게 문제가 되지는 않지만 건강이나 체중 조절을 위해서는 체리 하루 섭취량을 지키는 것이 좋습니다. 하루에 알맞은 체리 섭취량에 대해 알아두고 좋은 효능만 얻을 수 있었으면 합니다.
어떤 영양성분이 들어 있는지 알아두세요. 체리에는 포도당, 비타민, 미네랄, 유기산, 폴리페놀, 식이섬유, 멜라토닌 등이 포함되어 있습니다. 미네랄인 칼륨은 체내에 나트륨을 체외로 배출하는 기능이 있으며 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다. 부종 해소에도 좋습니다.
체리에는 폴리페놀의 일종인 안토시아닌도 들어 있으며 안토시아닌은 강한 항산화 작용으로 눈의 피로를 풀어주고 노화를 방지하는 효과가 있습니다. 스마트폰이나 PC로 작업하는 분들에게 필요한 영양소입니다.
날씨가 더워지면 피로가 쌓이기 쉬운데 체리에 구연산이 포함되어 있어서 피로회복에 도움이 됩니다 체리 하루 섭취량을 챙기는 것으로 피로 물질을 빠르게 분해하고 에너지 생산을 촉진할 수 있습니다.
고혈압, 당뇨, 고지혈증 등의 생활습관병을 예방할 수 있습니다. 안토시아닌이 콜레스테롤의 산화를 방지하고 혈관에 쌓이는 것을 막아 혈액순환이 좋아집니다.
잠을 충분히 자야 피로가 풀리고 다음날을 건강하게 보낼 수 있습니다. 체리는 멜라토닌을 포함하고 있으며 멜라토닌은 수면을 유도하고 수면의 질을 높입니다. 불면증을 그대로 두면 새로운 질병의 원인이 될 수 있어서 음식의 도움을 받는 것도 좋습니다.
건강과 숙면에 도움이 되는 체리 하루 섭취량은 어느정도가 적당한가요. 단맛이 나는 과일이라서 칼로리가 높지 않을까 걱정하는 분들이 있는데 체리 칼로리는 1개당 4kcal 정도입니다. 10개를 먹어도 40kcal 라서 적당량을 섭취하면 다이어트 할 때도 부담이 없습니다.
체리 1개 칼로리 4kcal
체리 100g 칼로리 44kcal
체리 하루 섭취량 20알 80kcal
한번에 하루 섭취량을 먹기보다 나누어서 먹는 것이 좋습니다. 아침에 10알을 먹었다면 나머지는 점심 또는 저녁에 드시면 됩니다.
너무 많이 먹으면 부작용으로 설사를 할 수 있습니다. 체리에 들어 있는 소르비톨 성분이 변을 부드럽게 하고 대변의 양을 늘려서 변비를 해소해주는데 과다 섭취하면 설사를 하게 됩니다.
체리는 장점이 많은 과일입니다. 생활습관병 예방은 물론 피로회복과 불면증에도 좋습니다. 하지만 체리 하루 섭취량 이상으로 과다 섭취하면 설사나 복통을 초래할 수 있어서 주의해서 먹어야 합니다.
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체리 하루 섭취량~* 체리 칼로리는 얼마?
체리 하루 섭취량~*
체리 칼로리는?
요즘 여름 제철 과일들이
마트가면 다양하게 진열되어
있는 것을 볼수가 있는데요.
그야말로 과일 시즌입니다.
그중에서도 오늘은
너무나 달콤하고 유혹적인 맛의
체리~!
아래 사진의 체리는 워싱턴빙체리로
과육이 단단하니 아주 당도가
뛰어나 달콤하니 맛나더라구요.^^
아마 체리 싫어라 하는
분들은 거의 없지 싶은데요.
먹어도 먹어도 자꾸만 손이가는..
저는 과일을 너무나 잘먹어
체리 또한 한접시 가득이나
한곽 모두 거뜬히
먹을수가 있지만ㅎㅎ
아무리 몸에 좋은 과일이고
음식일지라도 과하게
섭취하면 좋지 않겠지요.
하루 권장량으로
꾸준히 섭취해야만 좋다는건
모두들 알고 계실텐데요.
그렇다면 체리는
하루에 얼마나 먹는것이 적당한지와
체리 칼로리는 얼마인지
알아봅니다.
체리는 안토시아닌 함유로
항산화 작용이 뛰어나
우리 몸의 건강을 챙겨주지만
수입산이 대부분이어서
귀했던 예전과는 달리
이제는 국내산으로도
많은곳에서 재배가 되기 때문에
흔히 접할수 있는 과일이 되어
반가운 일이 아닐수 없습니다.^^
체리 하루 섭취량 & 체리 칼로리는?
체리는 100그램에
60kcal로 칼로리가 낮아
부담스럽지 않게 섭취
할수 있지만 많이 먹으면
설사를 유발할수 있어 한꺼번에
많이 먹지 않는것이 좋으며
체리 하루 섭취량으로는
약 20-25개 정도면 적당하고
30개를 넘지기 않는것이
좋다고 합니다.
30개 이상 과하게 섭취
했을시에 장이 약한 분들은
과민성대장증후군이 생길수 있으니
각별히 주의하시어
체리가 아무리 맛이 있다한들
욕심을 좀 버리셔야 겠지요.ㅎㅎ
체리는 포만감이 크고
수분이 많아 다이어트에도
좋다고 하니 여름 제철 과일인
적정량의 체리를 꾸준히
드시면서 맛의 즐거움과
동시에 건강도 챙겨 보세요!
이상, 체리 하루섭취량과
칼로리에 대해 알아 보았습니다.
오늘 체리처럼 달콤한
밤 되시길 바래요^^*
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최근 체리에 대한 관심도가 많이 높아졌습니다. 유명 스포츠선수나 연예인의 건강유지 비결로 소개되었고 칼로리가 낮아 다이어트에 도움이된다는 것으로 알려져 많은 사람들이 찾고 있습니다.
체리의 칼로리와 하루 적정 섭취량은?
체리 100g은 약 9~11알 정도 에 해당하며 100g은 60kcal에 해당 합니다. 체리 한 개의 칼로리는 약 5~7kcal 에 해당하기 때문에 참고하셔서 섭취하시면 됩니다. 칼로리가 낮다고 해서 많은 양을 섭취해서는 안 됩니다.
하루에 20알 정도만 섭취 해 주는 것이 좋고 너무 많은 양을 섭취하게 되면 복통과 설사 등의 부작용을 불러올 수 있습니다. 특히 임산부의 경우 체리에 있는 ‘푸루나신’이라는 성분이 태아의 선천적 기형을 유발할 수 있어 가급적 섭취를 금하시는 것이 좋습니다.
체리의 효능에는 무엇이 있을까요?
1. 체리에는 철분 성분 이 아주 많이 함유되어 있습니다. 사과와 비교하면 무려 20배에 달하는 철분이 함유되어 있습니다. 이는 혈액 내에서 산소를 운반해줘 빈혈을 예방 하는데 도움을 줍니다.
2. 체리에 함유되어 있는 ‘ 안토시아닌 ‘이라는 성분은 관절염 등 염증이 생기는 것을 방지하는 역할을 합니다. 이는 안토시아닌이 가지고 있는 강력한 항상화성분 때문입니다. 이로인해 심장질환과 알츠하이머 등 위험한 질병을 예방 할 수 있습니다.
3. 체리는 다이어트에 도움 을 줄 수 있습니다. 체리는 포만감이 오래 유지되도록 해주고 한 알당 5~7kcal로 20알을 먹어도 100kcal내외로 밥 한공기의 3분의 1수준 입니다. 식사대용으로 체리를 섭취해준다면 다이어트 효과를 볼 수 있습니다.
4. 체리에는 ‘멜라토닌 ‘의 활성을 도와 수면에 도움을 주게 됩니다. 멜라토닌은 대표적인 수면호르몬으로 체리가 몸 속 부족한 호르몬을 충족시켜줘 잠을 잘 오게 해줍니다 . 불면증이나 스트레스로 인해 잠을 이루기 힘드신 분들은 체리를 섭취해 보시길 바랍니다.
5. 체리에는 칼륨 이 풍부하게 함유되어 있는데 이는 혈압을 조절하는데 도움 을 주게 됩니다. 칼륨은 세포막에서 신경 자극을 전달하고 몸 속 노폐물을 제거해 줍니다. 체리를 꾸준히 섭취해 준다면 고혈압이나 뇌졸증 등의 질병을 예방 할 수 있습니다.
6. 체리에는 사과산, 구연산 성분이 풍부하게 함유되어 있는데 이 성분은 피부미용에 도움 을 주고 색소의 침착을 막아주는 효과도 있습니다. 피부에 관심이 많으신 분들은 체리를 꾸준히 섭취해보시길 바랍니다.
체리를 꼭 먹어야 하는 6가지 이유
체리는 건강 관리에 필요한 최고의 과일 중 하나인데요. 칼로리가 낮으면서도 영양 성분을 골고루 포함하고 있으며, 질병 예방에도 효과적인 과일입니다. 아직 체리의 건강상 효능에 대해 인지하지 못하고 있다면, 체리를 먹어야 하는 6가지 이유에 대해 확인해보세요.
체리를 꼭 먹어야 하는 6가지 이유
1. 염증 감소
체리는 만성 염증성 질환과 관련된 여러 생체 지표를 감소시키는 효과가 있는데요. 특히 관절염과 통풍 등으로 고통 받는 사람들의 관절 염증을 완화시키는 데 도움을 줍니다.
2. 비타민 C와 섬유질 함유
1컵 정도의 체리에는 일일 권장량 16%의 비타민 C와 2g의 섬유질을 함유하고 있습니다.
3. 뇌 기능 향상
시큼한 체리를 주기적으로 섭취하면, 두뇌 향상에 도움이 되는데요. 체리는 알츠하이머 병과 헌팅턴 병 등 희귀난치성질환의 증상을 줄일 수 있습니다.
4. 근육 손상 예방
체리를 섭취하면 운동 후에 근육 통증을 감소시키며, 근육 손상을 예방할 수 있는데요. 체리는 안토시아닌, 항염증 성분 및 아픈 근육을 달랠 수 있는 강력한 항산화 물질을 포함하고 있습니다.
5. 심혈관 질환 예방
체리에 포함된 안토시아닌은 심장 건강에 긍정적인 영향을 끼치며, 심장 질환과 당뇨병과 관련된 요인을 바꾸는 데 도움을 줍니다.
6. 멜라토닌 공급
매일 밤 충분한 수면을 취하는 데 어려움을 겪고 있다면 체리를 섭취하는 것이 좋습니다. 체리는 수면에 도움이 되는 멜라토닌을 공급하는 천연 식품으로써 불면증으로 고통 받는 사람에게 효과적입니다.
체리 효능 보관방법 및 부작용 하루 섭취량 알고드세요
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체리는 벚꽃나무 체리꽃 열매의 종류로 단맛과 신맛을 내는 새콤달콤한 과일이다. 체리의 제철은 5월~7월 사이에 수확한 체리가 맛이 가장 좋다고 한다. 체리 칼로리는 100g당 60kcal 정도이며 GI지수가 낮은 음식으로 포만감을 주어 다이어트 식단으로도 많이 활용되는 과일이다.
작지만 다양한 체리 효능과 부작용, 체리 보관방법과 체리 씻는법 등에 대해 알아보려고 한다.
체리 효능 및 체리 보관방법과 부작용 / 하루 섭취량
< 체리 효능 >
1. 항염 효과, 통증의 완화
체리 효능으로는 염증 질환을 예방하는 항염효과와 통증 완화의 효능이 있다. 체리의 안토시아닌 성분이 소염 작용을 하며, 체리를 꾸준히 섭취하면 관절 통증이나 운동으로 인한 통증의 완화에도 효능을 기대할 수 있다.
2. 고혈압과 당뇨예방에 도움
또한 체리 효능에는 칼륨이 다량 함유되어 있어 고혈압을 예방하는데 도움을 주며 체리는 인슐린 분비를 증가시켜 당뇨 예방에도 좋은 음식으로 알려져 있다.
3. 항산화작용
체리에는 케르세틴과 안토시아닌이 풍부하게 들어있어 항산화작용을 도와 노화예방과 피부미용, 면역력 강화에도 도움을 줄 수 있는 체리 효능이 있다.
4. 수면장애에 도움
체리에 들어있는 멜라토닌은 신경 안정과 수면주기를 원활하게 돕는 역할을 하므로 불면증 등의 수면장애가 있는 사람에게 도움이 될 수 있다.
체리 효능 및 체리 보관방법과 부작용 / 체리 하루 섭취량
5. 빈혈 예방
체리 효능으로 철분이 다량 함유되어 있어 철결핍성 빈혈의 예방에도 도움을 받을 수 있다. 이러한 체리 효능은 건체리나 타트체리도 비슷한 효과를 가지고 있다고 한다.
6. 눈건강에 도움
체리는 눈에 좋은 안토시아닌과 비타민A가 풍부하게 함유되어 있는 과일이다. 비타민A는 이렇게 눈 건강에 좋은 성분 중 하나로 눈의 피로를 덜어주고 시력을 보호하는 체리 효능이 있다.
비타민A의 효능 뿐만 아니라 체리에 들어있는 칼륨 성분이 혈액 속의 나트륨 배출을 돕는 작용을 한다. 또한 체리는 GI지수가 낮은 음식에 속해 다이어트 식단에 활용하기도 한다.
< 체리 보관방법 >
체리 보관방법으로는 체리는 온도가 높은 곳에서 쉽게 무르는 특징이 있어 직사광선은 피하고 물기가 없는 상태로 밀폐용기에 담아 냉장 보관해야 한다.
체리 효능 및 체리 보관방법과 부작용 체리 하루 섭취량
체리를 냉장고에 보관할 경우 일주일 가량 신선함을 유지할 수 있으며 체리는 먹기 전에 흐르는 물에 세척하여 섭취하도록 한다.
양이 많아 남는 체리는 냉동 보관할 경우 1년 내내 다양하게 활용해 섭취할 수 있어 좋다.
체리를 얼릴 경우에는 씨를 제거하고 체리 과육만 얼려야 나중에 먹기가 편하다.
체리 씨 빼는 방법은 빨대를 이용하면 간편하게 제거할 수 있는데, 체리의 꼭지는 떼어내고 꼭지가 있던 가운데 부분을 빨대로 누르면 씨만 쏙 빠지게 된다.
체리에 칼집을 내어 반대 방향으로 돌려주어 체리를 반으로 분리하고 붙어있는 씨만 도려내어 제거하는 방법도 있다.
체리 효능 및 체리 보관방법과 부작용과 체리 하루 섭취량
< 체리 씻는법 >
체리를 씻을 때에는 베이킹소다와 식초를 이용해 깨끗이 세척하는 것을 추천한다.
체리 씻는법으로는 꼭지를 제거한 뒤에 씻는 것이 좋으며, 깨끗한 물에 베이킹소다와 체리를 넣고 10분 가량 담가둔다.
10분 후에 흐르는 물에 깨끗이 세척하고 새로운 물에 식초와 체리를 담가 10분 가량 더 담가두었다가 흐르는 물에 한 번 더 씻어주면 깨끗한 체리를 맛볼 수 있다. 또한 깨끗이 씻은 체리는 키친타올을 이용해 물기를 제거한 다음 냉장보관하도록 한다.
체리 효능 및 체리 보관방법과 부작용, 체리 하루 섭취량
< 체리 하루 섭취량 및 체리 부작용 >
체리 효능이 다양하지만 부작용도 있을 수 있다. 산도가 높아 과다 섭취하게 될 경우 속쓰림 또는 복통, 설사, 두통 등의 체리 부작용이 나타날 수 있어 하루 섭취량만 적당하게 섭취하는것이 좋다.
체리 하루 섭취량은 크기에 따라 조금씩 차이가 있을 수 있지만 보통 성인 기준 10~15개 정도이다.
체리 효능 및 체리 보관방법과 부작용 / 체리 하루 섭취량
또한 체리는 따뜻한 성질을 지닌 음식이므로 몸에 열이 많은 체질인 사람은 더욱 체리를 과잉 섭취하지 않는 것이 좋다.
또한 체리의 푸루나신 성분이 태아의 선천적 기형을 유발할 가능성이 있어 체리 부작용이 나타날 수 있으니 임산부의 경우 체리를 섭취할 경우 과다섭취하지 않도록 부작용에 주의하는것이 좋으며 전문의와 상의 후 섭취하는것이 좋겠다.
체리 효능 부작용, 보관방법과 하루 섭취량, 씻는법, 세척법, 씨빼는 방법 등에 대해 알아보았다.
작지만 효능이 많은 만큼 부작용에 유의하여 건강하게 섭취하면 이로운 음식이 될 것으로 기대한다.
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체리의 효능 알고 먹자
체리를 흔히 비타민C가 풍부하다고 생각하기 쉽지만 실제로는 철분의 보고다. 체리의 철분은 딸기의 6배, 사과의 20배 정도다. 따라서 빈혈증상이 있을때 체리를 먹으면 도움이 된다.뿐만 아니라 체리는 비타민 A도 풍부하고 비타민B, 비타민C, 칼슘, 인 포타슘 등도 함유돼 있다. 특히 안토시아닌이 풍부해 활성산소를 억제해 암을 예방하고 노화를 방지하는 효과가 있다. 하루에 체리 10개를 먹으면 안토시아닌의 하루 권장량인 12mg을 섭취할 수 있다.상대적으로 체리에 함유된 비타민C는 100g당 2.3mg정도밖에 안되기 때문에 비타민C 일일 권장섭취량인 100mg을 채우려면 체리 4kg을 먹어야 한다.체리의 신맛은 구연산, 사과산 등에서 오는 신맛이기 때문에 비타민C 때문에 체리를 찾는 경우라면 다른 과일을 선택하는 편이 좋다.◆ 체리민트아이스티(Cherry Mint Ice Tea)녹차와 민트잎의 상큼함과 체리의 달달함이 어우러진 시원한 아이스티재료 : 빙체리 25알, 레이니어 체리 5알, 녹차잎&민트잎 4티스푼, 레몬 1/2개, 설탕시럽또는 올리고당, 얼음만드는법 :①물 5컵을 80도 정도로 끓인 후, 녹차잎과 민트를 넣어 10분 정도 우린다.②빙체리 20알을 반으로 갈라 씨를 빼서 준비한 후, 소스 팬에 체리와 물 1컵을 넣고 끊이다가 물이 반으로 줄면 레몬을 잘라 생즙을 짜넣고 불을 끈다.③2번의 체리를 체에 넣고 스페츌러(주걱)로 밀어서 과육을 받아낸다.④물 3컵에 설탕 1/2 컵을 녹여서 설탕시럽을 만든다(또는 올리고당 사용).⑤1,2,3,4를 섞고 얼음을 넣은 후 슬라이스 한 빙체리 5개, 레이니어 체리 5개, 레몬, 민트잎으로 장식한다.◆ 체리시럽위드진저에일(Cherry Syrup with Ginger Ale)오래도록 체리를 즐기고 싶은 매니아들을 위한 체리청 펀치재료 : 체리 700g(80알정도), 설탕2컵, 라임1개, 진저에일 또는 탄산수 100mg, 얼음만드는법 :①체리 700g을 반으로 갈라 씨를 빼고 믹서에 갈아서 채로 거른다.②설탕 2컵, 물 한 컵 반, 라임 생즙 1개 분을 소스 팬에 넣고 끓이다가 채로 거른 체리 과육을 넣는다.③10분 정도 끓이면서 거품을 걷어 내고 식혀서 냉장 보관한다.④체리시럽을 기호에 따라 진저 에일이나 탄산수에 넣고 얼음, 민트잎을 넣는다.키즈맘 이미나 기자 [email protected]
타트체리 효능 부작용 하루 섭취량
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산도가 높아서 많이 먹으면 속이 쓰릴 수 있는 타트체리
하지만 맛 또한 좋아서 인기가 많은 과일인데요.
이러한 타트체리 효능과 부작용, 그리고 하루 적정 섭취량에 대해서 완전 분석을 해보겠습니다.
타트체리란?
천연 수면제로 유명한 타트체리
드워프 체리로도 알려진 타트 체리의 주요 생산지는 바로
터키, 폴란드, 우크라이나, 러시아 입니다.
이러한 타트체리는 옛날 부터 외국에서 무척이나 인기가 좋은 과일인데요
기원전 400년 그리스 사람들도 즐겨 먹었으며 로마인과 페르시아인들도 덩달아 즐겨먹었다는 타트 체리는
신 맛을 지니고 있으며 노화 방지, 항암 효과등을 지녀서 과일계의 보석이기도 합니다.
해외 뿐만 아니라 최근 우리나라에서도 큰 인기를 끌고 있는 타트체리의 효능은 어떤게 있을지 알아보겠습니다.
타트체리 효능
1. 다이어트에 좋은 효과
타트체리같은 과일을 먹는데 왜 다이어트에 도움이 될까요?
바로 타트체리가 지니고 있는 안토시아닌이라는 성분 때문입니다.
안토시아닌이라는 성분은 체내에 흡수될 경우 지방을 분해하고 줄여주닌 효과를 지니는데요.
살을 뺴기 힘든 복부 지방 또한 없애주는 효과를 주기 때문에 타트체리는 다이어터들이 사랑하는 과일이기도 합니다.
2. 불면증을 막아줍니다.
위에 알려드린대로 쳔연 수면제로도 유명한 타트체리에는 멜라토닌 성분이 듬뿍 들어가있습니다.
이러한 멜라토닌 성분은 신체를 안정시켜주며 수면을 유도하는 성분이기도 한데요.
요즘 같이 더운 무더위에 섭취를 하면 잠이 솔솔 오는 성분이기도 합니다.
3. 통풍 방지 효능
통풍때문에 고통 받으시는 분들이 정말 많으신데요
최근에 바디 프로필 혹은 무리한 음주로 인해서 통풍 환자가 상당 수 늘었다고 합니다.
이러한 통풍에도 타트 체리는 아주 좋은 효과를 지니고 있다고 하니 통풍이 걱정되시거나 통풍이신 분들은
꼭 섭취하는게 좋다고 합니다.
4. 항암 효능
위에 말씀드린 타트 체리가 지닌 안토시아닌 성분은 항암에도 매우 좋은 역할을 하고 있다고 합니다.
안토시아닌 성분이 체내에 흡수될 경우 무분별한 암세포의 증식을 방해하며 또 억제시켜주는 역할을 한다고 합니다.
달기 보단 약간 씁쓸한 타트 체리는 또 퀠세틴, 엘락산이라는 효능을 지니고 있는데 이러한 성분들 또한 암 방지에 매우 효과적이라고 합니다.
따라서 꾸준한 타트체리 복용은 전반적인 암 방지에 큰 도움을 준다고 합니다.
5. 염증 치료 및 제거 효과
안토시아닌은 다양한 효능을 지니는데요
바로 염증 제거입니다.
생각보다 신체는 염증에 쉽게 노출되어 있으며 나이가 들수록 염증이 많이 발생하는데요.
우리는 이러한 염증을 식품과 영양제 같은 것으로 채워줘야 몸이 건강하게 유지가 된다고 합니다.
영양제만으로 염증 제거를 하기 보다는 타트 체리 같이 몸에 좋은 과일로 염증을 제거해주는 건 어떨까요?
타트 체리 부작용과 적정 하루 섭취량
몸에 좋은 과일들은 역시나 부작용 또한 지니고 있을 가능성이 높은 편입니다.
위에 기재한 대로 타트체리는 지방을 줄여주는 효과가 있을 만큼 산도가 높은 편에 속하는 과일에 속합니다.
따라서 이러한 타트체리를 과량 섭취할 경우 속이 쓰리거나 배탈, 설사를 할 가능성이 높은 편에 속합니다.
가장 좋은 하루 적정 섭취량은 8 ~ 10개 이며 사람에 따라서 섭취량이 달라질 수 있기 때문에
타트 체리를 처음 섭취할 경우엔 일단 어느정도 먹어보면서 자신에게 맞는 섭취량을 찾아가는게 중요합니다.
타트 체리를 많이 섭취할 경우 몸에 가스가 차거나, 배탈, 설사 기운이 느껴질 경우 섭취량을 줄여야 한다고 합니다.
또 타트 체리는 보관이 어려운 과일 중 하나로 말려서 많이 섭취하는 추세라고 합니다.
타트 체리 외에 일반 체리의 경우 열이 많은 과일에 속한다고 합니다.
평소에 몸에 열이 많으신 분들의 경우 섭취에 주의를 하시는게 좋다고 합니다.
체리가 지닌 푸루나 성분 또한 태아에게 안좋은 영향을 줄 수 있기 때문에 임산부 분들의 경우 섭취를 안하시는게 좋은 편이라고 하니 참고하시길 바라겠습니다.
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