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- 국수호박을 옆으로 놓고 절반을 자른 후 호박씨와 섬유질을 말끔하게 제거 합니다
- 끓는물에 넣고 15분정도 삶는데요 투명해지기 직전까지 끓여요 …
- 삶아진 호박은 건져서 찬물에 식히면서 주물러주면 국수처럼 나옵니다
- ㅎㅎ 신기하죠? 양념올려 비빔국수로 냠냠~~
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누구나 쉽게 만들어서 참 맛나게 먹는 애호박국수!
한 번 먹으면 다른 국수는 이제 못 먹겠어요~
애호박은 안 먹던 동생까지 2그릇 먹게 만드는 애호박국수!
꼭 만들어 보세요^^
+++ 계량 : 밥스푼, 티스푼, 계량컵(200ml)+++
[2인분 기준]
애호박 1개
양파 1/4개
당근 조금
소면 2인분
양조간장(또는 진간장) 4스푼(40g)
설탕 1스푼(13g)
매실액(또는 식초) 1스푼(12g)
물 2스푼(20g)
다진 마늘 1/2스푼(10g)
통깨 1스푼
들기름 2스푼
식용유 1스푼
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주제에 대한 기사 평가 호박 국수 만드는 법
- Author: 이 남자의 cook
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- Date Published: 2021. 6. 4.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=6JMzS_dzT5Q
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