이상민 들기름 국수 | 탁재훈도 놀라버린 맛♥ 궁셰프의 ‘들기름 국수‘ @미운 우리 새끼 137회 20190505 모든 답변

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미운 우리 새끼 137회 20190505 SBS
이상민은 외할머니가 해주시던 들기름 국수를 끓인다. 곧이어 탁재훈은 맛을 보고 놀라게 된다.
홈페이지 http://program.sbs.co.kr/builder/programMainList.do?pgm_id=22000009613

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주제에 대한 기사 평가 이상민 들기름 국수

  • Author: SBS Entertainment
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  • Date Published: 2019. 5. 5.
  • Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=2kucC5HRxf8

미운우리새끼 이상민 들기름 국수 레시피

SBS <미운우리새끼> 137회

이상민 들기름국수 만들기

간단한 요리 만들기 레시피

이상민은 1/4집에서 새로운 거주지로 이사를 해온다.

신발장 설치를 위해 탁재훈을 호출하게 되고,

이상민은 외할머니의 추억이 가득 담긴

초간단 ‘들기름 국수’를 만들어서 같이 먹는다.

궁셰프의 이사 첫 요리,

방송 그대로 레시피를 정리해 보았다.

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초간단 들기름 국수 만들기

이사한 이상민의 부엌 최초 공개!

지난 번 1/4집의 부엌과 비교하면

많이 작아지고, 좁아졌다.

이상민은 정말 살림이 많은 것 같다.

1. 냄비에 물을 넣고 끓인다.

물이 끓으면 소면을 2인분 넣는다.

소면 제품마다 물을 끓이는

시간이 다르므로 소면의 조리 매뉴얼에서

소면 끓이는 시간을 확인한다.

2. 삶은 소면은 찬물로 한참을 헹궈 쫄깃하게 만든다.

물기를 제거한 후, 양념을 하기 위한 그릇에 담는다.

3. 깻잎을 잘라서 넣는다.

4. 들기름을 넣어서 잘 버무린다.

5. 조미김을 잘라서 듬뿍 넣은 후,

다시 국수와 김을 버무린다.

6. 예쁜 접시에 들기름 국수를 담는다.

7. <들기름 국수 소스>는 초고추장과

참깨와 들깻가루를 넣어 만든 후,

개인용 작은 접시에 담아서 낸다.

먹는 방법은 그냥 들기름 국수만 먹어도 되고,

소스를 국수에 얹어 먹어도 된다고 한다.

방송에서 이상민이 사용한 그릇 (접시)는

독일의 고급 브랜드인 villeroy & boch의 접시로 추정이 된다.

이 브랜드의 접시나 컵은 매우 독특한 디자인이어서

기억하기 쉬운 편인데, 다른 그릇일 수도 있다.

☞ 이상민이 사용한 접시 (플레이트) 브랜드 및 가격 보기 (클릭)

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미우새 이상민 소울푸드! 고소한 들기름 국수 레시피

미우새에서 다재다능한 캐릭터를 보여주고 있는 이상민씨!

요리도 참 잘하시더라구요~

예전에 이상민씨와 탁재훈씨가 먹었던 들기름 국수

요리법이며 재료며 굉장히 간단한데 그렇게 맛있나??어떤 맛이 날까?? 싶었어요.

그래서 궁금해서 해먹어봤는데 생각보다 정말 맛있더라구요?ㅇ0ㅇ

그래서 준비했습니다.

고소한 들기름 국수 레시피~!!

준비물은 간단해요.

2인분 기준으로~

소면 2인분

들기름 3스푼

깻잎 한단

조미김 전장

양념까지 만든다면

고추장 2스푼

설탕 2스푼

식초 2스푼

참기름 1스푼

다진마늘 1스푼

통깨 약간

자 그럼 만들어 봅시다~

저는 깻잎 한단 다쓰고

조미김도 하나 다 사용했습니다.

잘게 잘게 잘라줍니다.

설탕 고추장 식초 다 2스푼씩

그리고 참기름 1스푼

통깨 약간과 마늘 한스푼 넣어줍니다.

잘 섞이게 비벼주면 양념장은 완성!

소면을 잘 익혀준 다음에~

씻어서 준비해줍니다.

소면과 들기름 3스푼, 그리고 잘게 잘라놨던 깻잎과 조미김을 넣고 버무려주면 끝입니다.

다한겁니다.

진짜 별거 아닌 맛인데 맛있다는….

깻잎과 들기름 그리고 조미김의 조화가 환상적입니다.

상성이 잘 맞는 재료끼리 합쳐 만드니 더 맛있는 것 같아요.

키워드에 대한 정보 이상민 들기름 국수

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