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주제에 대한 기사 평가 장 모집 설렁탕 라 팔마
- Author: 푸디랜드 FoodieLand
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- Date Published: 2022. 2. 9.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=B5oJGEVsXSY
[미국 맛집] 오렌지 카운티 라팔마(La Palma) – 장모집 설렁탕
아는 분이 집을 사려고 하는데
집보는데 같이 좀 가달라고 하시네요.
집을 둘러보니 아닌 것 같습니다.
저녁이나 먹자고 들린
장모집 설렁탕.
영업시간입니다.
이른 저녁시간이라
손님은 별로 없지만
포장해가는 To Go 손님은 계속 옵니다.
메뉴입니다.
저는 섞어 설렁탕을 시켰습니다.
몇년만에 들린곳이라
어떤메뉴가 빨간탕인지 하얀국물인지 기억이 가물가물 했는데
사진이 있어서 좋네요.
한국산 수입막걸리도 있고
한국 소주도 있습니다.
만21세 전에는
술을 마실 수 없습니다.
한국보다 무지 엄격합니다.
따로 국밥입니다.
얼큰해 보이는게
입맛을 돌게 만듭니다.
제가 주문한 섞어 설렁탕입니다.
섞어 설렁탕이라서
살코기와 내장등 여러부위가 들었습니다.
벌써 밥을 말고 사진을 찍었네요.
고기가 정말 많이 들었습니다.
92년도에 미국에 처음 왔을때
LA에서 먹어 본 설렁탕에도 고기가 엄청 많았던 기억이 나네요.
깍두기를 한점 얹어서 먹어봅니다.
국물도 진한것이 구수하구요
건지도 넉넉하게 담아낸것이
식당 상호처럼 장모님 설렁탕 답습니다.
후식으로 식혜가 나옵니다.
국물에 뭔가를 넣은것 같지도 않고
먹고 나서도 갈증이 없는 걸 보니
인공조미료도 안쓴것 같고,,,
오랫동안 한자리에서 성업하는 이유가 있는것 같습니다.
맛있고 배부르게
잘~~ 먹었습니다.
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