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부대찌개 레시피
1.소고기 다짐육 50g, 바스 촙트 햄 100g 길게 3~5mm 썰어줍니다, 스팸 100g 길게 썰어 줍니다, 베이컨 60g, 소시지 2개 반 얇게 썰어 줍니다
2.양파 100g 네모나게 썰어주고, 대파 50g 0.5~0.8cm 깍둑 썰어 줍니다
3.냄비에 소시지 세팅해 줍니다
4.베이크드 빈 2TB 넣어 줍니다 (원하는 만큼), 치즈 한장 올려 줍니다
5.소스 만들기:간장 4TB, 다진마늘 2TB, 케첩 1TB, 스리라차 소스 1/2TB, 고춧가루 5TB, 굴소스 1TB, 쇠고기 다시다 1TB, 치킨스톡 1TB, 미원 1t 넣고 섞어 줍니다
(소스는 1일~3일 숙성해 주면 더 맛있습니다)
6.육수 만들기: 분말, 액상, 농축액 사용해 줍니다
7.세팅된 냄비에 소스 1TB 넣고 육수 500ml 넣고 끓기 시작하면
5분 더 끓여 줍니다
8.5분 타이머 끝나면 완성
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놀부(프랜차이즈) – 나무위키:대문
부대찌개는 놀부 브랜드가 보쌈에서 다른 분야로 확장을 하면서 두번째로 시작한 음식으로, 철판구이는 조금 나중에 추가되었다. 2016년에 흥부부대찌개( …
Source: namu.wiki
Date Published: 10/20/2021
View: 3579
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주제에 대한 기사 평가 놀부 부대 찌개
- Author: 아하부장_JOHNCOOK
- Views: 조회수 85,768회
- Likes: 좋아요 1,657개
- Date Published: 2022. 4. 20.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=-zPqekBjWE0
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