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가정의학과 전문의, 교육공학 석사, 경영학 박사.
(사)한국강사협회 선정 ‘제80호 명강사’
한국 HRD 협회 ‘HRD 대상 명강사 부문 수상’
직무스트레스 연구소 대표, 교육문의 http://www.stressmanagement.co.kr
이동환박사의 6번째 저서 ‘이기는 몸’ 보러가기
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[통일신문] 오메가3 영양제, 피쉬오일 VS 크릴오일 차이점 분석
피쉬오일과 크릴오일은 맛에서도 차이가 있다. 생선기름은 물과 잘 섞이지 않는 탓에 몸에 제대로 흡수되지 못하고 입속에서 비린내를 유발하지만, 크릴 …
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오메가 3와 fish oil의 차이 – 멘토링
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호주 약국 오메가3 전격 비교 – 오메가3 피시오일 : 네이버 블로그
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- Date Published: 2020. 12. 16.
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[통일신문] 오메가3 영양제, 피쉬오일 VS 크릴오일 차이점 분석
한동안 노니주스, 노니즙 같은 노니 가공품이 열풍이더니 이젠 크릴오일이 대세다. 크릴새우에서 추출한 크릴오일이 건강식품 시장을 뜨겁게 달구고 있다.
크릴오일은 생김새가 새우와 닮아 크릴새우라고도 불리는 동물플랑크톤 ‘크릴(krill)’에서 추출한 기름이다. 혈행 개선과 기억력 향상을 돕는 오메가3 지방산이 풍부해 최근 피쉬오일 대체재로 주목받고 있다.
그렇다면 생선기름에서 얻은 오메가3와 크릴 추출 오메가3 사이엔 어떤 차이가 있을까.
일단 형태가 다르다. 생선기름은 일반 중성질 형태로 물과 기름에 잘 안 섞이지만, 크릴오일은 친수성과 친유성이 뛰어난 인지질 형태로 돼 있어 물과 기름에 잘 녹는다.
이에 따라 크릴오일의 체내 흡수율이 더 높으며, 생체 이용도 훨씬 잘 되는 것으로 알려졌다.
원료의 안전성에서도 차이가 크다. 오메가3는 연어, 참치, 고등어 등 먹이사슬 상단에 있는 생선을 원료로 하기 때문에 수은이나 미세플라스틱 등의 해양 오염의 위험에 노출돼 있다.
반면 크릴은 깨끗한 남극 바다에 서식할 뿐 아니라, 먹이사슬의 제일 말단에 위치하여 오염된 물고기와 확실하게 차별화된다. 또한 크릴은 식물성 플랑크톤을 먹고 생장하기 때문에 중금속 축적이나 환경호르몬을 걱정할 필요도 없다.
피쉬오일과 크릴오일은 맛에서도 차이가 있다. 생선기름은 물과 잘 섞이지 않는 탓에 몸에 제대로 흡수되지 못하고 입속에서 비린내를 유발하지만, 크릴오일은 물에 쉽게 용해되므로 일반 오메가3 영양제를 먹을 때 올라오는 비릿한 냄새가 거의 없다.
이밖에도 크릴오일에는 피시오일에는 없는 ‘아스타잔틴’이라는 천연 항산화성분이 함유돼 있다. 아스타잔틴의 항산화 능력은 비타민 C의 약 6000배, 비타민 E의 약 550배에 달하여 체내 활성산소 억제에 큰 도움이 된다.
한편, 시판 크릴오일을 구매할 땐 신중한 접근이 필요하다. 오일 추출 과정에서 헥산, 아세톤, 주정(에탄올) 등의 화학용매제가 사용된 경우, 추출 이후에 화학 성분을 100% 분리해 내기가 어렵기 때문이다.
안심하고 먹을 수 있는 제품을 고르려면 화학 용매 없는 ‘NCS(No Chemical Solvent)’ 크릴오일을 선택하는 것이 바람직하다. NCS 제품들은 화학물질 대신 효소 등의 자연물을 용매로 사용하기 때문에 깨끗하고 안전한 크릴오일을 섭취할 수 있다.
최근 여러 건강프로가 크릴오일을 집중 조명하면서 기존 오메가3 영양제와 어떤 차이점이 있는지 궁금해 하는 소비자가 많다. 크릴오일은 지방산임에도 불구하고 물에 잘 녹는 친수성 성질을 갖고 있어 피쉬오일보다 흡수력이 좋은 것이 차별점이다. 다만 추출법에 따라 섭취 안전성이 큰 차이를 보인다. 크릴오일을 구입할 땐 정제방법을 따져보는 것이 필요하다.
김회정 기자 [email protected]
크릴오일vs피쉬오일 오메가3비교
최근 건강기능식품업계의 충격은
크릴새우오일 돌풍입니다.
외국에서는 4~5년 전부터 각광을 받았지만
국내에서의 성적서는 기대만 못했습니다.
하지만 최근 국내에서 종편방송을
한번 타더니만 홈쇼핑에서 대박이났다고 하네요
생선에서 추출한 기름을 사용한
기존 오메가3제품을 보강한 점을 내세워
시장을 키워가고있습니다.
이번시간에는 크릴오일오메가3와
피쉬오일오메가3를 비교해보도록하겠습니다.
크릴오일은 말그대로
고래나 펭귄의 먹이로 흔히 알려진
크릴에서 추출한 오일입니다.
선명한 붉은색을 가지고있으며
기존 정제어유보다 훨씬 비싼게 특징입니다
피쉬오일은 국내에서 정제어유가 정식 명칭입니다
주로 정어리나 멸치등 소형어종에서
추출한 기름에서 오메가3를 추출합니다
일반적인 오메가3영양제에서
가장 많이 사용되는 원료입니다
크릴오일과 피쉬오일 둘다
오메가3지방산을 함유했다는 공통점을 가지고있으며
오메가3지방산은
EPA와 DHA라는 물질이
혈액 속 지질개선 및 뇌와 눈건강에 도움을 줍니다.
이는 그간 오메가3에대한
연구논문에서 검증되었으며
미국 국립보건원(NIH)에서도
오메가3의 효능에 대해 공인한 만큼
효능에대해서는 믿을수있는 소재입니다.
Office of Dietary Supplements – Omega-3 Fatty Acids
Omega-3 Fatty Acids Omega-3 fatty acids Omega-3s are found in foods such as fatty fish and plant oils. ODS Resources Omega-3 Fatty Acids – Consumer Omega-3 Fatty Acids – Ácidos grasos Omega-3 en Espanol Omega-3 Fatty Acids – Health Professional Other Federal Government Resources Omega-3 Fatty Acids …
ods.od.nih.gov
이런 그간 논문과 연구들은 대부분
가장 많이 사용된 오메가3원료인
정제어유(피쉬오일)을 베이스로 이루어졌습니다
그이유는 일반적으로
피쉬오일이 크릴오일보다
EPA와 DHA함량이 높기때문이며
가격도 저렴하기때문에
가장 흔하게 EPA와 DHA섭취를 위한
공급원이기 때문입니다
크릴오일3g복용 시 혈중EPA DHA수치는
피쉬오일이면 1.8g만 복용하면 같은 효과를 볼수있습니다
연질캡슐용량이 보통 1100mg인걸 감안하면
하루에 크릴오일 3캡슐 먹어야할걸
피쉬오일로 만들면 1~2캡슐이면 충분합니다
EPA와 DHA만이 복용목적이라면
피쉬오일이 크릴오일보다
가격 및 효율 면에서 높은것이 사실입니다
하지만 크릴오일의 피쉬오일과 다른 차별성이 있습니다.
크릴오일은
30~60%가 인지질로 구성되어있습니다.
인지질phospholipids은 뇌기능에 미치는 성분으로
치매 등 노인성 뇌질환에 도움을 줄 수 있습니다.
*단,근거는 아직 많이 부족합니다
추가적으로 크릴오일이 피쉬오일에 비해
가진 특이점은
아스타잔틴을 함유하고있다는 점입니다

아스타잔틴의 항산화성분으로 인하여
오일의 산화 산패에대한 관리가
용이한것도 크릴오일만의 장점입니다.
이는 국내 오메가3제품이
산화관리가 안되고있기때문에
국내시장에서는 큰 장점이될수있다고 생각합니다
하지만 아스타잔틴의 함량이 1000mg당 1~2mg으로 낮은 수준인건 아스타잔틴의 많은 기능들을 발현하기엔 너무 저함량이라 아쉽습니다

아스타잔틴은
뇌건강목적으로는 하루 12mg
눈건강 목적으로는 6mg
피부건강엔4mg정도
복용하는것이 권장량입니다
정리하자면 크릴오일의 장점은
1. 인지질 함유로 노인성 뇌질환에도움
2.아스타잔틴 함유로 오일의 보존관리가 용이
단점으로는
1.비싼가격
2.애매한 함량의 아스타잔틴
피쉬오일의 장점은
1.합리적인 가격
2.고함량 EPA DHA
3.많은 연구 논문과 학술데이터
단점은
1.산패관리 및 확인어려움
이렇게 요약할 수 있겠습니다.
개인적인 의견보태자면
크릴오일은 50대에서 60대이상의
고령층만 권하고싶습니다.
40대이하는 뇌질환보다는 심혈관질환에대한
예방이 필요한데 크릴오일은
EPA와 DHA의 함량이 너무 낮습니다.
저라면 크릴오일보다는
고함량고순도의
정제어유베이스의
rTG타입 오메가3와 아스타잔틴제품
따로 하나씩 사서 먹는것이
효율면이나 경제적으로 유리할것같습니다.
60대 성인 중 노인성뇌질환을 염려하시는분은 크릴오일
3~40대 중년은 rTG오메가+아스타잔틴
덧붙이자면
식약처고시에의해 19년 3월부터 국내에서도
오메가3제품의 산패 관리를 위해
산가와 과산화물가를 규격관리됩니다.
예를들어 정제어유 200kg한드럼을 따서
생산에 190kg을 쓰고 10kg이 남았을때
남은 10kg에 질소를 충전하여 산소와의 접촉을 차단시키든
잔량이 남지않게 생산량을 조절하든
제조사가 산패가된 오일이 유통되는것을 차단하기 위한
노력이 필요한 정책이 시행됩니다.
오메가-3 종류별 명확한 차이점
소비자들이 오메가-3를 구입하는데 있어서 명확한 차이를 잘 모르고 구입하는 경우가 많은 것 같습니다. 제품종류별 차이점을 구부할 수 있도록 정리해드리니 참고하시기 바랍니다.
1. Fish oil 오메가-3 : 생선오메가-3는 그말 그대로 생선(연어가 아님-어떤 업체의 경우 제품은 피쉬오일로 표기해 놓고 홍보이미지에는 연어사진을 게재해서 소비자의 판단을 흐리게 하는 경우도 있음)으로 오메가-3 제품중 가장 원가가 낮은 제품입니다.
2. Salmon oil 오메가-3 : 연어에서 추출한 오메가-3로 한국의 대형마트에서 판매가 많은 제품이며, 일반적으로 판매되는 연어오메가-3는 양식연어에서 추출한 제품입니다. 야생연어에서 추출할 경우 단가가 높기 때문에 시중에서 구하실 때 단가가 높은 연어오메가-3가 있다면 야생연어에서 추출한 것이라고 생각하시면 됩니다.
3. Harp Seal 오메가-3 : 하프물범 추출 오메가-3에는 크게 3가지 부류가 있습니다. 첫째는 하프물범 100% 제품으로 캐나다 현지에서 생산된 제품이 있고 둘째는 하프물범 100%로 원유(캐나다산)를 수입하여 한국 제조사에서 캡슐링하여 포장한 제품이 있습니다. 셋째는 하프물범 + 비타민E 또는 레시틴을 함유한 제품이 있습니다.
4. Krill oil 오메가-3 : 남극의 크릴에서 추출한 오일에는 유해활성산소를 없애주는 항산화 능력이 뛰어난 아스타산친(Astaxanthin)과 체내 니코틴을 분해해주는 타우린(Taurine)을 함유되어 있어서 건강에 매우 유익하고 더불어 DHA,EPA,DPA를 비롯한 오메가-3와 어린이 건강에 특히 좋은 인지질등이 풍부하여 아이부터 어른에 이르기 까지 권장할 수 있는 최고급 건강식품입니다.
크릴은 독특한 대사과정과 이에 필요한 물질을 갖고 있어서 남극추운 영하의 수온에서도 얼지 않는 부동물질을 몸 속에 포함하고 있는데 이 결빙방지 단백질을 ‘생체부동액’이라고 부르기도 합니다.(크릴과 생선을 주식으로 하는 펭귄은 남극의 극저온 추위속에서도 동상에 걸리지도 않는다고 합니다.^^)
크릴은 남극의 1차 소비자로서 식물성 플랑크톤을 먹기 때문에 비타민이나 미네랄 등 미량원소들도 함유하고 있습니다. 크릴은 남극 펭귄이 혹한에서도 60일 동안 먹지 않고 알을 품는 사실이나 물개나 거대한 고래 또한 크릴을 주로 먹는 것으로 볼때 크릴은 최고의 영양덩어리라고 볼 수있습니다.
크릴오일이 함유된 오메가-3 제품은 한국내에 유통되는 제품이 4가지 브랜드가 있으며, 캐나다산 메이플트리(크릴오일 30%-2개월분 5만원대),바이탈트리(크릴오일 50%-1개월분 7만원대),오로니아(크릴오일 16.7%-1개월분 4만원대) 그리고 미국 네트워크마케팅회사 제품(크릴오일 4.288%-7만원대)등이 있습니다.
크릴 오일은 고급원료로 원료가가 높기 때문에 크릴오일을 다량 함유하기가 어렵습니다. 한국에서는 핵심성분이 30%이상일 경우 그 성분명을 제품명에 기재를 할 수 있어서 위에 열거한 제품중 크릴오메가-3 라고 이름을 붙인 제품은 메이플트리 브랜드와 바이탈트리 제품만 ‘크릴 오메가-3’라고 제품명이 붙어 있습니다.(추천하는 오메가-3 복용법은 캐나다산 하프물범 오메가-3 1000mg 1캡슐 + 크릴오메가-3 600mg 1캡슐을 아침저녁 두번 먹는 것이 좋고 특별히 건강에 신경을 쓰신다면 매식사후 드시면 더욱 좋습니다.)
5. 식물성 오메가-3(Flax seed oil) : 식물추출 오메가-3(알파리놀렌산)를 가장 많이 함유하고 있는 것은 아마씨 오일입니다. 아마씨 오일에는 평균 57-60%정도의 알파리놀렌산이 함유되어 있어서 오메가-3 성분으로는 최고함량을 함유하고 있습니다. 알파리놀렌산은 우리 몸속에서 SDA => EPA => DPA로 변환되어서 최종 약 25%정도가 DHA로 변환되어 흡수됩니다.
그런데 문제는 국내나 해외의 경우 대부분이 한국식약청에서 규제를 하고 있는 천연독성인 시안화배당체를 함유하고 있다는 것인데 시안화배당체가 규정치 이상 함유된 아마씨나 아마씨오일의 경우 임산부에게 해롭다는 해외기사도 있습니다.
그러므로 아마씨나 아마씨 오일을 선택하실 때에는 시안화배당체 함유를 체크하셔야 하는데 가까운 일본의 경우 캐나다 캔마사(Canmar)사의 제품이 유일하게 독성검사를 통과하여 안전하다고 판매되고 있고 한국에도 캔마사의 제품이 판매되고 있습니다.
아마씨는 해외 인터넷이나 국내 인터넷에서 판매되는 대부분이 독성이 있는 제품(미국,캐나다는 규제가 없음)이기 때문에 선별해서 구매를 하는 것이 좋습니다.(아마씨오일의 경우 끓이는 요리나 무침요리에 넣어 드시는 것이 건강을 지키는데 가장 좋습니다.
한국에서는 ‘필수지방산 보충용식품’이라는 기능성 제품으로 만들어져 약국등에서 판매되고 있습니다.)
이상 오메가-3의 차이를 구분하시고 선택하시기를 바랍니다.
향후에 자세하게 글을 게재하겠지만 오메가-3는 우리몸에서 오메가-6와 함께 세포막을 구성하는 중요한 성분인데 문제는 산화가 빠르다는 것입니다. 이 산화를 막기 위해서는 지용성 비타민류가 반드시 필요한데 지용성 비타민인 비타민E나 비타민A와 함께 드시는 것이 오메가-3의 산화를 막을 수있는 방법입니다.
다만 지용성 비타민의 경우 과다복용시 몸에 축적이 되어 문제를 일으킬 수 있고 특히 임산부는 기형아 출산의 위험이 있습니다. 이것을 안전하게 먹을 수 있는 방법은 베타카로틴(몸속에서 비타민A로 전환이 되며 과다복용해도 문제가 없음)형태가 좋은데 위에 열거한 오메가-3중 크릴오일에 함유된 아스타산친의 경우 베타카로틴처럼 몸속에서 비타민A로 전환이 되어 오메가-3의 산화를 막기 때문에 오메가-3중 최고라고 할 수 있습니다.
일본 후지연구소의 발표내용에 따르면 아스타산친의 항산화력은 코엔자임Q10의 약 1,000배라고 알려져 있습니다.
출처 : 오메가-3 뉴스
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오메가3 구입할 때 꼭 확인해야 할 3가지 사항에 대해서 자세히 설명해 드립니다.
[통일신문] 오메가3 영양제, 피쉬오일 VS 크릴오일 차이점 분석Article author: m.unityinfo.co.kr
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Most searched keywords: Whether you are looking for 크릴오일vs피쉬오일 오메가3비교 :: 돈 좋아하는 사람들의 이야기 “돈찌라시’ 크릴오일vs피쉬오일 오메가3비교. 돈찌라시 2020. 5. 22. 02:12. 최근 건강기능식품업계의 충격은 크릴새우오일 돌풍입니다. 외국에서는 4~5년 전부터 각광을 받았지만 최근 건강기능식품업계의 충격은 크릴새우오일 돌풍입니다. 외국에서는 4~5년 전부터 각광을 받았지만 국내에서의 성적서는 기대만 못했습니다. 하지만 최근 국내에서 종편방송을 한번 타더니만 홈쇼핑에서 대박..돈이야기 위주이지만 그냥 내가 하고싶은 이야기
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크릴오일vs피쉬오일 오메가3비교 :: 돈 좋아하는 사람들의 이야기 “돈찌라시’
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오메가-3 종류별 명확한 차이점
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Most searched keywords: Whether you are looking for 오메가-3 종류별 명확한 차이점 1. Fish oil 오메가-3 : 생선오메가-3는 그말 그대로 생선(연어가 아님-어떤 업체의 경우 제품은 피쉬오일로 표기해 놓고 홍보이미지에는 연어사진을 게재 … 소비자들이 오메가-3를 구입하는데 있어서 명확한 차이를 잘 모르고 구입하는 경우가 많은 것 같습니다. 제품종류별 차이점을 구부할 수 있도록 정리해드리니 참고하시기 바랍니다. 1. Fish oil 오메가-3 : 생선..캐나다 건강식품과 성인병예방에 좋은 건강기능식품에 대한 정보제공
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오메가-3 종류별 명확한 차이점
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오메가-3 종류별 명확한 차이점
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호주 약국 오메가3 전격 비교 – 오메가3 피시오일 : 네이버 블로그
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호주 약국 오메가3 전격 비교 – 오메가3 피시오일 : 네이버 블로그
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크릴오일 오메가3 차이. 일반 오메가3와 뭐가 다른가?
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Most searched keywords: Whether you are looking for 크릴오일 오메가3 차이. 일반 오메가3와 뭐가 다른가? 크릴오일 오메가3는 흡수율이 일반 오메가3에 비하여 약 50% 정도 더 높다고 합니다. 그리고 인지질이 붙어 있기 때문에 뇌나 다른 장기로 잘 이동할 수 … 크릴새우 오메가3는 남극에 서식하는 크릴새우에서 기름성분을 추출해 낸 오메가3 제품입니다. 생물의 피라미드에서 최하단에 위치하고 있기 때문에 중금속이나 오염물질에 거의 노출이 되지 않아 깨끗합니다.
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크릴오일 vs 피쉬오일
크릴오일 오메가3 차이
크릴오일 오메가3 에 포함된 아스타잔틴은 무엇인가
크릴오일 오메가3 대비 일반 오메가3 흡수력 차이
크릴오일 오메가3 복용량
크릴오일 오메가3 복용 시 주의사항
그렇다면 크릴오일 오메가3가 일반 오메가3보다 좋은 것인가
결론
마그네슘을 먹어야 하는 이유 마그네슘 부족하면 나타나는 증상
오메가3 효능을 중심으로 믿을 만한 오메가3 제품 추천
비타민C 종류 중성 비타민C 천연 비타민C 리포솜 비타민C 영양제 추천
크릴오일 오메가3 차이. 일반 오메가3와 뭐가 다른가?
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크릴 오일 VS 피쉬 오일(일반 오메가3) 차이점 – 무엇이 더 좋을까?
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크릴 오일 VS 피쉬 오일(일반 오메가3) 차이점 – 무엇이 더 좋을까?
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403 Forbidden
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그런데 오메가-3제품은 그 원료에 따라 종류 및 특성이 조금씩 차이가 나는데요…오늘은 이러한 원료에 따른 … 1) 피쉬 오일로부터 얻는 오메가3. …
그런데 오메가-3제품은 그 원료에 따라 종류 및 특성이 조금씩 차이가 나는데요…오늘은 이러한 원료에 따른 … 1) 피쉬 오일로부터 얻는 오메가3. … Most searched keywords: Whether you are looking for 403 Forbidden
그런데 오메가-3제품은 그 원료에 따라 종류 및 특성이 조금씩 차이가 나는데요…오늘은 이러한 원료에 따른 … 1) 피쉬 오일로부터 얻는 오메가3.
그런데 오메가-3제품은 그 원료에 따라 종류 및 특성이 조금씩 차이가 나는데요…오늘은 이러한 원료에 따른 … 1) 피쉬 오일로부터 얻는 오메가3. Table of Contents:
403 Forbidden
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꼭 섭취해야 할 필수 영양소 피쉬오일 오메가 3의 효능과 가성비 좋은 추천 제품 (오메가3 추천)::트레브의 방랑
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Most searched keywords: Whether you are looking for 꼭 섭취해야 할 필수 영양소 피쉬오일 오메가 3의 효능과 가성비 좋은 추천 제품 (오메가3 추천)::트레브의 방랑 피쉬 오일은 ? 피쉬오일은 연어, 대구 등과 같은 지방을 많이 함유한 물고기에서 추출한 것입니다. 이들 물고기의 지방 조직에서 농축된 오메가-3 … 피쉬 오일은 ? 피쉬오일은 연어, 대구 등과 같은 지방을 많이 함유한 물고기에서 추출한 것입니다. 이들 물고기의 지방 조직에서 농축된 오메가-3 지방산을 함유한 피쉬오일을 추출하..세계방랑기와 여행, 사진 정보
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꼭 섭취해야 할 필수 영양소 피쉬오일 오메가 3의 효능과 가성비 좋은 추천 제품 (오메가3 추천)
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꼭 섭취해야 할 필수 영양소 피쉬오일 오메가 3의 효능과 가성비 좋은 추천 제품 (오메가3 추천)::트레브의 방랑
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[통일신문] 오메가3 영양제, 피쉬오일 VS 크릴오일 차이점 분석한동안 노니주스, 노니즙 같은 노니 가공품이 열풍이더니 이젠 크릴오일이 대세다. 크릴새우에서 추출한 크릴오일이 건강식품 시장을 뜨겁게 달구고 있다. 크릴오일은 생김새가 새우와 닮아 크릴새우라고도 불리는 동물플랑크톤 ‘크릴(krill)’에서 추출한 기름이다. 혈행 개선과 기억력 향상을 돕는 오메가3 지방산이 풍부해 최근 피쉬오일 대체재로 주목받고 있다. 그렇다면 생선기름에서 얻은 오메가3와 크릴 추출 오메가3 사이엔 어떤 차이가 있을까. 일단 형태가 다르다. 생선기름은 일반 중성질 형태로 물과 기름에 잘 안 섞이지만, 크릴오일은 친수성과 친유성이 뛰어난 인지질 형태로 돼 있어 물과 기름에 잘 녹는다. 이에 따라 크릴오일의 체내 흡수율이 더 높으며, 생체 이용도 훨씬 잘 되는 것으로 알려졌다. 원료의 안전성에서도 차이가 크다. 오메가3는 연어, 참치, 고등어 등 먹이사슬 상단에 있는 생선을 원료로 하기 때문에 수은이나 미세플라스틱 등의 해양 오염의 위험에 노출돼 있다. 반면 크릴은 깨끗한 남극 바다에 서식할 뿐 아니라, 먹이사슬의 제일 말단에 위치하여 오염된 물고기와 확실하게 차별화된다. 또한 크릴은 식물성 플랑크톤을 먹고 생장하기 때문에 중금속 축적이나 환경호르몬을 걱정할 필요도 없다. 피쉬오일과 크릴오일은 맛에서도 차이가 있다. 생선기름은 물과 잘 섞이지 않는 탓에 몸에 제대로 흡수되지 못하고 입속에서 비린내를 유발하지만, 크릴오일은 물에 쉽게 용해되므로 일반 오메가3 영양제를 먹을 때 올라오는 비릿한 냄새가 거의 없다. 이밖에도 크릴오일에는 피시오일에는 없는 ‘아스타잔틴’이라는 천연 항산화성분이 함유돼 있다. 아스타잔틴의 항산화 능력은 비타민 C의 약 6000배, 비타민 E의 약 550배에 달하여 체내 활성산소 억제에 큰 도움이 된다. 한편, 시판 크릴오일을 구매할 땐 신중한 접근이 필요하다. 오일 추출 과정에서 헥산, 아세톤, 주정(에탄올) 등의 화학용매제가 사용된 경우, 추출 이후에 화학 성분을 100% 분리해 내기가 어렵기 때문이다. 안심하고 먹을 수 있는 제품을 고르려면 화학 용매 없는 ‘NCS(No Chemical Solvent)’ 크릴오일을 선택하는 것이 바람직하다. NCS 제품들은 화학물질 대신 효소 등의 자연물을 용매로 사용하기 때문에 깨끗하고 안전한 크릴오일을 섭취할 수 있다. 최근 여러 건강프로가 크릴오일을 집중 조명하면서 기존 오메가3 영양제와 어떤 차이점이 있는지 궁금해 하는 소비자가 많다. 크릴오일은 지방산임에도 불구하고 물에 잘 녹는 친수성 성질을 갖고 있어 피쉬오일보다 흡수력이 좋은 것이 차별점이다. 다만 추출법에 따라 섭취 안전성이 큰 차이를 보인다. 크릴오일을 구입할 땐 정제방법을 따져보는 것이 필요하다. 김회정 기자 [email protected]
크릴오일vs피쉬오일 오메가3비교
최근 건강기능식품업계의 충격은 크릴새우오일 돌풍입니다. 외국에서는 4~5년 전부터 각광을 받았지만 국내에서의 성적서는 기대만 못했습니다. 하지만 최근 국내에서 종편방송을 한번 타더니만 홈쇼핑에서 대박이났다고 하네요 생선에서 추출한 기름을 사용한 기존 오메가3제품을 보강한 점을 내세워 시장을 키워가고있습니다. 이번시간에는 크릴오일오메가3와 피쉬오일오메가3를 비교해보도록하겠습니다. 크릴오일은 말그대로 고래나 펭귄의 먹이로 흔히 알려진 크릴에서 추출한 오일입니다. 선명한 붉은색을 가지고있으며 기존 정제어유보다 훨씬 비싼게 특징입니다 피쉬오일은 국내에서 정제어유가 정식 명칭입니다 주로 정어리나 멸치등 소형어종에서 추출한 기름에서 오메가3를 추출합니다 일반적인 오메가3영양제에서 가장 많이 사용되는 원료입니다 크릴오일과 피쉬오일 둘다 오메가3지방산을 함유했다는 공통점을 가지고있으며 오메가3지방산은 EPA와 DHA라는 물질이 혈액 속 지질개선 및 뇌와 눈건강에 도움을 줍니다. 이는 그간 오메가3에대한 연구논문에서 검증되었으며 미국 국립보건원(NIH)에서도 오메가3의 효능에 대해 공인한 만큼 효능에대해서는 믿을수있는 소재입니다. Office of Dietary Supplements – Omega-3 Fatty Acids Omega-3 Fatty Acids Omega-3 fatty acids Omega-3s are found in foods such as fatty fish and plant oils. ODS Resources Omega-3 Fatty Acids – Consumer Omega-3 Fatty Acids – Ácidos grasos Omega-3 en Espanol Omega-3 Fatty Acids – Health Professional Other Federal Government Resources Omega-3 Fatty Acids … ods.od.nih.gov 이런 그간 논문과 연구들은 대부분 가장 많이 사용된 오메가3원료인 정제어유(피쉬오일)을 베이스로 이루어졌습니다 그이유는 일반적으로 피쉬오일이 크릴오일보다 EPA와 DHA함량이 높기때문이며 가격도 저렴하기때문에 가장 흔하게 EPA와 DHA섭취를 위한 공급원이기 때문입니다 크릴오일3g복용 시 혈중EPA DHA수치는 피쉬오일이면 1.8g만 복용하면 같은 효과를 볼수있습니다 연질캡슐용량이 보통 1100mg인걸 감안하면 하루에 크릴오일 3캡슐 먹어야할걸 피쉬오일로 만들면 1~2캡슐이면 충분합니다 EPA와 DHA만이 복용목적이라면 피쉬오일이 크릴오일보다 가격 및 효율 면에서 높은것이 사실입니다 하지만 크릴오일의 피쉬오일과 다른 차별성이 있습니다. 크릴오일은 30~60%가 인지질로 구성되어있습니다. 인지질phospholipids은 뇌기능에 미치는 성분으로 치매 등 노인성 뇌질환에 도움을 줄 수 있습니다. *단,근거는 아직 많이 부족합니다 추가적으로 크릴오일이 피쉬오일에 비해 가진 특이점은 아스타잔틴을 함유하고있다는 점입니다  아스타잔틴의 항산화성분으로 인하여 오일의 산화 산패에대한 관리가 용이한것도 크릴오일만의 장점입니다. 이는 국내 오메가3제품이 산화관리가 안되고있기때문에 국내시장에서는 큰 장점이될수있다고 생각합니다 하지만 아스타잔틴의 함량이 1000mg당 1~2mg으로 낮은 수준인건 아스타잔틴의 많은 기능들을 발현하기엔 너무 저함량이라 아쉽습니다  아스타잔틴은 뇌건강목적으로는 하루 12mg 눈건강 목적으로는 6mg 피부건강엔4mg정도 복용하는것이 권장량입니다 정리하자면 크릴오일의 장점은 1. 인지질 함유로 노인성 뇌질환에도움 2.아스타잔틴 함유로 오일의 보존관리가 용이 단점으로는 1.비싼가격 2.애매한 함량의 아스타잔틴 피쉬오일의 장점은 1.합리적인 가격 2.고함량 EPA DHA 3.많은 연구 논문과 학술데이터 단점은 1.산패관리 및 확인어려움 이렇게 요약할 수 있겠습니다. 개인적인 의견보태자면 크릴오일은 50대에서 60대이상의 고령층만 권하고싶습니다. 40대이하는 뇌질환보다는 심혈관질환에대한 예방이 필요한데 크릴오일은 EPA와 DHA의 함량이 너무 낮습니다. 저라면 크릴오일보다는 고함량고순도의 정제어유베이스의 rTG타입 오메가3와 아스타잔틴제품 따로 하나씩 사서 먹는것이 효율면이나 경제적으로 유리할것같습니다. 60대 성인 중 노인성뇌질환을 염려하시는분은 크릴오일 3~40대 중년은 rTG오메가+아스타잔틴 덧붙이자면 식약처고시에의해 19년 3월부터 국내에서도 오메가3제품의 산패 관리를 위해 산가와 과산화물가를 규격관리됩니다. 예를들어 정제어유 200kg한드럼을 따서 생산에 190kg을 쓰고 10kg이 남았을때 남은 10kg에 질소를 충전하여 산소와의 접촉을 차단시키든 잔량이 남지않게 생산량을 조절하든 제조사가 산패가된 오일이 유통되는것을 차단하기 위한 노력이 필요한 정책이 시행됩니다.
오메가-3 종류별 명확한 차이점
소비자들이 오메가-3를 구입하는데 있어서 명확한 차이를 잘 모르고 구입하는 경우가 많은 것 같습니다. 제품종류별 차이점을 구부할 수 있도록 정리해드리니 참고하시기 바랍니다. 1. Fish oil 오메가-3 : 생선오메가-3는 그말 그대로 생선(연어가 아님-어떤 업체의 경우 제품은 피쉬오일로 표기해 놓고 홍보이미지에는 연어사진을 게재해서 소비자의 판단을 흐리게 하는 경우도 있음)으로 오메가-3 제품중 가장 원가가 낮은 제품입니다. 2. Salmon oil 오메가-3 : 연어에서 추출한 오메가-3로 한국의 대형마트에서 판매가 많은 제품이며, 일반적으로 판매되는 연어오메가-3는 양식연어에서 추출한 제품입니다. 야생연어에서 추출할 경우 단가가 높기 때문에 시중에서 구하실 때 단가가 높은 연어오메가-3가 있다면 야생연어에서 추출한 것이라고 생각하시면 됩니다. 3. Harp Seal 오메가-3 : 하프물범 추출 오메가-3에는 크게 3가지 부류가 있습니다. 첫째는 하프물범 100% 제품으로 캐나다 현지에서 생산된 제품이 있고 둘째는 하프물범 100%로 원유(캐나다산)를 수입하여 한국 제조사에서 캡슐링하여 포장한 제품이 있습니다. 셋째는 하프물범 + 비타민E 또는 레시틴을 함유한 제품이 있습니다. 4. Krill oil 오메가-3 : 남극의 크릴에서 추출한 오일에는 유해활성산소를 없애주는 항산화 능력이 뛰어난 아스타산친(Astaxanthin)과 체내 니코틴을 분해해주는 타우린(Taurine)을 함유되어 있어서 건강에 매우 유익하고 더불어 DHA,EPA,DPA를 비롯한 오메가-3와 어린이 건강에 특히 좋은 인지질등이 풍부하여 아이부터 어른에 이르기 까지 권장할 수 있는 최고급 건강식품입니다. 크릴은 독특한 대사과정과 이에 필요한 물질을 갖고 있어서 남극추운 영하의 수온에서도 얼지 않는 부동물질을 몸 속에 포함하고 있는데 이 결빙방지 단백질을 ‘생체부동액’이라고 부르기도 합니다.(크릴과 생선을 주식으로 하는 펭귄은 남극의 극저온 추위속에서도 동상에 걸리지도 않는다고 합니다.^^) 크릴은 남극의 1차 소비자로서 식물성 플랑크톤을 먹기 때문에 비타민이나 미네랄 등 미량원소들도 함유하고 있습니다. 크릴은 남극 펭귄이 혹한에서도 60일 동안 먹지 않고 알을 품는 사실이나 물개나 거대한 고래 또한 크릴을 주로 먹는 것으로 볼때 크릴은 최고의 영양덩어리라고 볼 수있습니다. 크릴오일이 함유된 오메가-3 제품은 한국내에 유통되는 제품이 4가지 브랜드가 있으며, 캐나다산 메이플트리(크릴오일 30%-2개월분 5만원대),바이탈트리(크릴오일 50%-1개월분 7만원대),오로니아(크릴오일 16.7%-1개월분 4만원대) 그리고 미국 네트워크마케팅회사 제품(크릴오일 4.288%-7만원대)등이 있습니다. 크릴 오일은 고급원료로 원료가가 높기 때문에 크릴오일을 다량 함유하기가 어렵습니다. 한국에서는 핵심성분이 30%이상일 경우 그 성분명을 제품명에 기재를 할 수 있어서 위에 열거한 제품중 크릴오메가-3 라고 이름을 붙인 제품은 메이플트리 브랜드와 바이탈트리 제품만 ‘크릴 오메가-3’라고 제품명이 붙어 있습니다.(추천하는 오메가-3 복용법은 캐나다산 하프물범 오메가-3 1000mg 1캡슐 + 크릴오메가-3 600mg 1캡슐을 아침저녁 두번 먹는 것이 좋고 특별히 건강에 신경을 쓰신다면 매식사후 드시면 더욱 좋습니다.) 5. 식물성 오메가-3(Flax seed oil) : 식물추출 오메가-3(알파리놀렌산)를 가장 많이 함유하고 있는 것은 아마씨 오일입니다. 아마씨 오일에는 평균 57-60%정도의 알파리놀렌산이 함유되어 있어서 오메가-3 성분으로는 최고함량을 함유하고 있습니다. 알파리놀렌산은 우리 몸속에서 SDA => EPA => DPA로 변환되어서 최종 약 25%정도가 DHA로 변환되어 흡수됩니다. 그런데 문제는 국내나 해외의 경우 대부분이 한국식약청에서 규제를 하고 있는 천연독성인 시안화배당체를 함유하고 있다는 것인데 시안화배당체가 규정치 이상 함유된 아마씨나 아마씨오일의 경우 임산부에게 해롭다는 해외기사도 있습니다. 그러므로 아마씨나 아마씨 오일을 선택하실 때에는 시안화배당체 함유를 체크하셔야 하는데 가까운 일본의 경우 캐나다 캔마사(Canmar)사의 제품이 유일하게 독성검사를 통과하여 안전하다고 판매되고 있고 한국에도 캔마사의 제품이 판매되고 있습니다. 아마씨는 해외 인터넷이나 국내 인터넷에서 판매되는 대부분이 독성이 있는 제품(미국,캐나다는 규제가 없음)이기 때문에 선별해서 구매를 하는 것이 좋습니다.(아마씨오일의 경우 끓이는 요리나 무침요리에 넣어 드시는 것이 건강을 지키는데 가장 좋습니다. 한국에서는 ‘필수지방산 보충용식품’이라는 기능성 제품으로 만들어져 약국등에서 판매되고 있습니다.) 이상 오메가-3의 차이를 구분하시고 선택하시기를 바랍니다. 향후에 자세하게 글을 게재하겠지만 오메가-3는 우리몸에서 오메가-6와 함께 세포막을 구성하는 중요한 성분인데 문제는 산화가 빠르다는 것입니다. 이 산화를 막기 위해서는 지용성 비타민류가 반드시 필요한데 지용성 비타민인 비타민E나 비타민A와 함께 드시는 것이 오메가-3의 산화를 막을 수있는 방법입니다. 다만 지용성 비타민의 경우 과다복용시 몸에 축적이 되어 문제를 일으킬 수 있고 특히 임산부는 기형아 출산의 위험이 있습니다. 이것을 안전하게 먹을 수 있는 방법은 베타카로틴(몸속에서 비타민A로 전환이 되며 과다복용해도 문제가 없음)형태가 좋은데 위에 열거한 오메가-3중 크릴오일에 함유된 아스타산친의 경우 베타카로틴처럼 몸속에서 비타민A로 전환이 되어 오메가-3의 산화를 막기 때문에 오메가-3중 최고라고 할 수 있습니다. 일본 후지연구소의 발표내용에 따르면 아스타산친의 항산화력은 코엔자임Q10의 약 1,000배라고 알려져 있습니다. 출처 : 오메가-3 뉴스
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크릴오일 오메가3 차이. 일반 오메가3와 뭐가 다른가?
크릴새우 오메가3는 일반 오메가3보다 가격이 비싼 것이 단점입니다. 그리고 연구 데이터도 미흡한 것이 사실입니다. 검증이 많이 필요해 보입니다. 그리고 EPA+DHA 함량이 일반 오메가3 대비 낮은 것도 문제점으로 보입니다. 인지질이 차지하고 있는 비율이 높기 때문이라고 합니다.
크릴 오일 VS 피쉬 오일(일반 오메가3) 차이점
피쉬 오일과 크릴 오일이 건강에 미치는 효과에 대해 잘 알지 못하는 사람들이 많다.
피쉬 오일과 크릴 오일에는 공통적으로 오메가-3 지방산, DHA, EPA가 풍부하게 함유되어 있다.
크릴 오일 – 크릴은 작은 새우와 생김새가 비슷한 갑각류로 플랑크톤의 일종이다. 크릴 오일이 피쉬 오일보다 우월하다고 주장하는 것은 크게 3가지이다.
1. DHA와 EPA가 인지질 형태
2. 크릴새우가 먹이 사슬의 가장 아래에 있어서 중금속 농축이 거의 없음
3. 강력한 황산화제인 아스타잔틴이 포함
단점은,
1. DHA, EPA 함량이 낮다.( 피쉬 오일과 3배이상 차이)
2. 아직 건강기능식품이 아니다. (건강기능식품의 기준 및 규격의 제한을 받지 않는다.)
3. 중금속 농축의 차이가 일반 피쉬 오일과 크게 차이 나지 않는다.
결론은 아직 크릴 오일은 아직 검증이 제대로 되지 않았고 피쉬 오일보다 성분대비 가격도 비싸다. 그래서 피쉬 오일(일반 오메가-3)을 추천한다.
현재, 크릴 오일에 대한 연구, 검증이 이루어지는 단계임으로 좀 더 검증이 된 후에 크릴 오일을 선택하는 것을 권한다. 단, 크릴 오일은 소화, 흡수율이 높기 때문에 담즙이 적게 나오거나 소화 문제로 피쉬 오일을 섭취하기 힘든 사람은 크릴 오일로 대체해도 좋다.
호주 약국 오메가3 전격 비교 – 오메가3 피시오일
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