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안녕하세요
여미콩입니다🙇♀️
개강하고 너무 바빠서 이제야 편집하고 올립니다ㅎㅎ
학기 시작도 전에 찍어놓은게 많아서 먹방들로만 모아놨어요
다음은 한국때 or 일상 브이로그로 찾아올게요~
구독🤏과 좋아요👍도 잊지말아주세요
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New Village Korean Pocha 새마을포차 (@new_village_pub …
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Source: www.instagram.com
Date Published: 6/21/2022
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새마을포차 New Village Gastro Pub > 시카고업소록
새마을포차 New Village Gastro Pub식당-주점/카페224-361-33333566 Milwaukee Ave. Northbrook IL 60062.
Source: ktowndata.com
Date Published: 8/6/2021
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주제에 대한 기사 평가 새마을 포차 시카고
- Author: 여미콩YummyKong
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- Date Published: 2022. 2. 27.
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새마을포차 – Trang chủ – Northbrook, Illinois – Thực đơn, giá, đánh giá nhà hàng
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새마을포차 (New Village Gastro Pub) 목요일 임시 오픈
19일(목) 오후 5시 오픈
밤 11시까지 영업
노스브룩에 위치한 ‘새마을포차(New Village Gastro Pub)’이 19일(목) 오후 5시 임시오픈을 시작으로 영업을 개시한다.
임시오픈 기간동안 운영시간은 오후 5시부터 11시까지이며, 9월 초 정식 오픈을 진행할 예정이다.
새마을 운동을 상징하는 로고가 특징인 새마을포차의 내부는 레트로 감성과 현대적인 감각이 잘 어울어진 인테리어가 눈에 띈다. ‘적당히 마시려면 술을 뭐하러 먹니?’, ‘그날의 피로는 술로 푼다’ 등의 문구가 곳곳에 적혀있어 손님들이 술을 마시기 좋은 분위기를 연출한다.
새마을포차의 시그니쳐 메뉴는 ‘새마을 국물 닭발’이다. 상당히 매운 맛이 특징으로 함께 나오는 콩나물국을 추가해 맵기 조절을 할 수 있다. 그 외에 시장통닭, 곱도리탕, 오뱅이, 치즈불닭, 로제 떡볶이 등의 메뉴가 있다.
주소 : 3566 Milwaukee Ave. Northbrook, IL 60062
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“한국을 떠나 왔을 때 찾고 싶은 곳, 한국이 그리울 때 한국의 분위기를 느낄 수 있는 곳, 한국의 향수를 불러 일으킬 수 있는 곳으로 인테리어를 꾸미고 기성 세대와 젊은 세대가 함께 즐기는 명소, 시카고 맛집으로 만들어 가려고 합니다.”시카고 북서 서버브 노스브룩 밀워키 길에 있는 ‘새마을포차’는 요즘 인기 있는, 시카고의 대표적인 맛집으로 꼽힌다.새마을포차를 이끌고 있는 신동욱(37세) 공동대표.한국 경남 양산에서 삼성중학교를 다니던 그는 지난 2000년 조기 유학으로 부모님과 함께 조지아 주 애틀랜타로 왔다.대학을 다닐 때도 비즈니스에 더 관심을 갖고 있던 그는 약관 20세에 핸드폰 사업을 시작하며 사업가로 변신한다.이후 사업 파트너로 텍사스 주 휴스턴으로 이주해 매니저로 핸드폰 비즈니스를 배웠다.본격적인 사업 확장을 위해 시카고로 온 것은 지난 2008년 가을. 청년 사업가가 일찍 뛰어 든 핸드폰 비즈니스는 좋은 시절을 만나 한때 매장 수가 27곳까지 늘어 나며 사업이 번창했다고 한다.새 비즈니스를 찾기 위해 사업 파트너인 친구와 함께 한국적 업소명을 찾아 내고 옛맛을 찾아 내기 위해 요리도 연구한 그의 다음 선택은 요식업.기성 세대와 젊은 세대, 전 세대를 아우르는 식당주점을 추구했다는 그는 “시카고에 우리가 갈 만한 적당한 곳이 없다고 투덜대는 양쪽 세대에게, 찾아 올 곳이 생겼다고 우리 업소를 칭찬해 주시는 손님들을 만나면 보람을 느끼며 감사할 따름입니다”고 말했다.청년 시절 조기축구회에 가입해 체력 단련을 위해 축구를 즐기며 비호축구회 청년부 주장으로 미주체전에도 참가했다고 밝히는 그는 두 달 후 출산을 앞두고 있는 아내 이슬아(36세)씨와 딸 다빈(3세)과 함께 킬디어(Kildeer)에 거주하고 있다.박우성 위원
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다녀온 건 꽤 됐다. 지난 8일 이곳에서 지인들을 만났다. 코로나19 팬데믹 땜 소원했지만 좀 살만하니 덜컥 잡은 약속, 오미크론 발생으로 휘청했지만, 보고싶은 사람들 오랜만 약속이 더 중요했다. 그렇게 이곳, 새로 노스브룩(3566 Milwaukee Ave.)에 둥지를 튼 ‘새마을포차’를 다녀왔다.
시카고에서 이제 닭발이 먹고 싶으면 여기 ‘새마을포차’로 가면 된다. 근데 물회는 어디서 먹나…
팬데믹 와중에도 노스브룩 내가 예전 살던 살렘웍 아파트 주변에는 새로 많은 ‘한인 먹거리’가 생겼다. 새마을포차가 그렇고, 그 옆 ‘K•BOP 밥 Cafe’(예전 ‘미림떡집’ 자리), 그 대각선 건너편 ‘글렌뷰 H마트’ 같은 건물 내 ‘골목떡볶이’가 그렇다. 예전 ‘카페베네’ 자리 요즘 미국에서 핫하다는 한국 핫도그 파는 ‘Kong Dog’(eggsum)도 물론 그중 하나. 비슷한 시기 올해 새로 문을 열어 제법 성업 중이라는 얘기를 들었다.
노스브룩 살렘웍 아파트 일대에 비슷한 시기 다수 한인 먹거리가 동시에 문을 열었다. 호불호는 갈린다.
새마을포차는 한국에도 있는 브랜드명이다. 정확한 명칭은 ‘1970새마을포차’로, 백종원의 더본코리아가 운영 중인 ‘새마을식당’과 잠깐 헷갈렸다.(더본은 ‘한신포차’와 ‘홍콩반점’도 운영한다. 여기 한신포차가 백종원 브랜드 차용한 건진 모르겠다. 홍콩반점은 라이센싱 한 거 맞고. ‘빽다방’도 그립다.)
들어서면 낯익은 주점 풍경이다. 오랜만 한인 식당에 오니 몇 테이블 한인들 삼삼오오 좋은 시간들을 보내고 있었다. 가게 들어서다 입구 쪽 지인도 만나 인사를 나눴다. 팬데믹 이후 첨 봤다. 반가움.
오기 전 몇몇 여길 다녀온 지인들이 추천한 메뉴가 있었다. 메뉴판을 열었을 때 그게 도움이 됐다. 우리 서빙 맡은 친절한 분에게서 메뉴 도움도 받았다. 그래서 시킨 게 먼저 ‘국물 닭발’(19.99불)과 ‘오뱅이’(25.99), 부대찌게(19.99).
(여기 메뉴 재밌는 이름이 많다. 성함 안 물어본 서버 분에 따르면 “직접 지은 것들”이라고. 오뱅이, 곱도리탕, 화생방 닭똥집, 곱막염 등이 그것.)
맥주 ‘테라'(TERRA) 첨 마셔봤다. 하이트진로에서 나왔다는 것도 첨 알았다.
맥주는 ‘테라’를 시켰다. 시카고 K라디오 광고로만 들었지 처음 보고 처음 마시는 맥주다. 목넘김 좋다던데 기실 맥주가 다 거기서 거기. 운전도 해야 하고 서로 이러저런 사정도 있어 정말 최소량만 홀짝거렸다.
부대찌게야 다 아는 메뉴고. 먼저 ‘새마을 국물 닭발’. 시카고에서 닭발을 먹은 건 물론 이번이 처음이다. 다른 어디서 파는 진 모르겠으나 들어본 적 없는 걸로 봐서 새마을포차가 처음 제공하는 거 아닌가 싶다.
비주얼부터가 이를 안내켜하는 일행 비명을 자아냈다. 곱은 사람 손같은 게 하필 딱 그 모양으로 맨 위 얹어 있더라. 닭발 즐겨먹었던 내가 봐도 좀 그런 모양새.(사진 참조.^^) 시뻘건 국물 부글부글 끓는데 매운맛이 허공에 막 뿌려지는 느낌.
찍어놓고 보니 닭발 비주얼이 좀 그렇다. 미국인들 기겁할 모양새. 그래도 먹어보면 흠뻑 빠진다는 콜라겐 덩어리.(혹자는 근거없다고) 양념맛일 수도.
닭발 먹어본 사람은 알겠지만 입안 넣고 쭈룩 훑으면 살이 발라진다. 뼈 오도독 씹고 빨면 매운 국물에 버무려진 남은 속살까지 즐길 수 있다. 일단 그렇게 몇 개 음미. 맵고 찰진 게 맛있었다. 가격 대비 양도 제법 많다. 투고해다 집에서 먹어도 좋겠다 싶더라. 매운맛을 희석화하기 위한 주먹밥(4.99)도 별미. 콩나물국은 더 달라면 더 준다. 개인적으로 강추.
오뱅이는 처음 봤다. 오징어와 골뱅이, 면 사리를 ‘무치지 않은 채’ 나란히 배열하고 입맛대로 먹게끔 해놓은 거. 이날 이게 제일 인기였다. 오징어와 골뱅이무침, 면을 내 접시에 한 입 먹을 만큼 담아와 잘 섞은 뒤 먹으면 된다. 새콤한 게 오징어와 골뱅이 식감과 함께 제법 제 맛을 자랑한다. 이게 식사도 된다. 해산물을 좋아한다면 역시 추천 메뉴.
이거, 먹을만하다. ‘오뱅이’
세 명이 이 안주 3개로 충분해 벽에도 붙어있는 이곳 강추 메뉴 곱도리탕(29.99) 시식은 다음으로 미뤘다. 석화(25.99), 홍합탕(14.99)도 눈여겨 봐둔 메뉴들이다. 시장 통닭(17.99)은 호불호가 갈리더라.
여기, 꽤 많은 테이블이 있다. 조명•음악을 포함해 매장 안 분위기도 좋다. 가격도 큰 부담 없고. 그동안 소원했던 한인들 보고싶으면 한인들 꽤 모인다는 이곳 방문하는 것도 괜찮을 듯.
놀긴 싫구요 그냥 꿈꾸고싶어요
<12:18.1218.흙.2021.完>
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