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새우튀김 겉면이 바삭해질 수 있도록 기름을 겉면에 골고루 발라주세요. 에어프라이어 180도 + 10분 돌려줬어요. 5분 지나면 앞뒤로 뒤짚어주기! 냉동새우튀김은 한 번도 먹질 않았는데 점보 크런치 새우튀김은 보자마자 커다랗게 담겨진 왕새우를 튀겨냈으니…!
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안녕하세요 푸디입니다
마트에 갔다가 손질된 왕새우가 있길래 한팩 데려왔어요
요즘은 튀김종류를 주로 에어프라이어로 요리하게 되는데요
기름도 적게들고 간편하고 맛도 있기 때문에 선호하게 되는것 같아요
오늘도 물론 에어프라이어에 새우튀김을 간편하게 만들었는데
바삭하니 넘 맛있더라구요
기름은 충분히 뿌려주어야해요
그래도 기름에 직접 튀기는게 아니라 느끼하지 않고 정말 맛있어요
종이호일을 깔지않고 에어프라이어 바스킷에 그냥 올려 돌리면
중간에 뒤집지 않아도 색이 골고루 잘 튀겨져요
에어프라이어 기종에 따라 온도와 시간은 좀 달라질 수 있어요
중간 중간 봐가며 온도와 시간을 조절하세요
◆재 료
손질된 왕새우 15마리
소금 조금
맛술 1Ts
후춧가루 조금
밀가루 1/3컵
계란 1개
빵가루 2컵
◆Ingredient
15 shrimp
salt
1Ts cooking wine
pepper powder
1/3 cup flour
1 egg
2 cup bread crumbs
◆Recipe
1. 손질된 왕새우를 구입했어요
2. 물에 살짝 헹궈 물기를 제거합니다
3. 소금은 한꼬집만 살짝, 맛술 1큰술, 후춧가루를 뿌려서 밑간합니다
4. 밀가루, 계란, 빵가루 묻혀서 에어프라이어 바스킷에 넣어줍니다
5. 기름을 충분히 뿌려줍니다
6. 180도로 15분간 구워줍니다
종이호일을 깔고 구울 때는 중간에 한번 뒤집어주는게 좋아요
7. 핫칠리소스와 마요소스를 준비했어요
Music provided by 브금대통령
Track : 낙화암 – https://youtu.be/WjouTMIwfy0
새우튀김 에어프라이어 시간 주제에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요.
에어프라이어 냉동 새우튀김 데우기
180도 8분간 조리해주도록 합니다. (에어프라이어 강도에 따라 시간 조정 필요!) 8분간 조리한 후 꺼내니.
Source: khjangell.tistory.com
Date Published: 12/27/2022
View: 8083
[에어프라이어 요리] 새우튀김 냉동식품 이마트트레이더스
1차로 180도 8분 가동합니다.
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 6/1/2022
View: 6447
새우튀김 에어프라이어용 – 8분전
새우튀김 에어프라이어용 해동 없이 새우튀김 5마리를 꺼내고 에어프라이어에 넣은 뒤 180도 15분 돌려주면 맛있는 새우튀김이 된다.
Source: xzx966.tistory.com
Date Published: 6/23/2021
View: 659
SASE 사세 냉동 왕새우튀김 에어프라이어로 – 일상을 체험하다
에어프라이어로 간단하게 먹는. 사세 왕새우 튀김. 30g 10개입으로. 가격은 세일해서 2,800원 주고 구입했어요. 요즘 분식점에서도 새우튀김을 사보면.
Source: ssarang00.tistory.com
Date Published: 4/26/2021
View: 7147
트레이더스몰 에어프라이어로 새우튀김, 돈까스 요리
조리방법은 프라이팬 조리 시 팬에 적당량의 식용유를 붓고 170~180ºC (빵가루가 바로 떠오르는 정도) 까지 예열시킨 후, 냉동상태의 제품을 그대로 넣고 …
Source: rabbitbird.tistory.com
Date Published: 10/4/2022
View: 7283
새우 튀김 에어 프라이어
아무래도 오일 스프레이를 이용해서. 조리해 주는게 맛있는데. 오튀봉 에어프라이어 새우튀김은. 굳이 오일 스프레이를 이용할 필요 없이 그냥 조리해 …
Source: koyana30jameson.blogspot.com
Date Published: 2/18/2022
View: 9254
에어프라이어 요리, 새우튀김 만드는 법 – 브런치
코스트코나 이마트트레이더스같은 창고형마트에 가면 공산품보다는 해산물과 육류는 꼭 사는 편인데 우리집 가족들이 워낙 잘 먹다보니 이렇게 대용량 …
Source: brunch.co.kr
Date Published: 12/28/2021
View: 1096
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주제에 대한 기사 평가 새우튀김 에어프라이어 시간
- Author: Food Atelier 푸드아뜰리에
- Views: 조회수 21,310회
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- Date Published: 2020. 10. 26.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=p4kRdiYgHVQ
에어프라이어 냉동새우튀김 : 머리째 먹는 킹푸드 점보 크런치 새우튀김 고소하네
안뇽하세요~ 정보공유소입니다😊
오늘은 전국적으로 비가 내리고 있는데 우산 꼭 챙기시구요, 지금 보니까 코로나 확진자수가 843명에 사망자 1명 추가해서 8명이라고 하는데… 안 그래도 재난문자에 계속 뜨고 있는데 코로나는 어찌 주춤할련지…ㅜㅜ 우리 잇님들도 늘 코로나 걸리지 않게 조심, 또 조심하세요:)
오늘 포스팅은 식품리뷰로 냉동새우튀김을 추천하는 시간을 가져볼까 하는데요. 이웃님들은 새우튀김 많이 좋아하시죠?? 새우튀김은 혼술안주, 맥주와도 궁합이 잘 맞아서 새우튀김 하나면 다른 안주 부럽지 않다, 라는 말이 딱 나와야 하는데요. 제가 추천할 새우튀김은 킹푸드 점보 크런치 새우튀김이에요. 이게 머리째 먹는 새우튀김이라고 하는데, 머리까지 먹어도 고소하고 새우의 통통함이 초이스더라구요! 저 이거 왕새우 10개를 그냥 먹었는데 갑자기 또 먹고 싶어진…!
고소함의 끝판왕, 그리고 혼술안주로도 제격이였던 점보 크런치 새우튀김 리뷰, 지금부터 시작하도록 하겠습니다:)
도담도담 행복 가득 일기장
요즘 혼수 TOP 3 안에 드는 제품 중 하나인 에어프라이어~!
그 정도로 주부들에게 각광받은 녀석 중 하나라죠 ㅎㅎ
이번에는 에어프라이어를 사용해서 냉동 새우튀김을 데우는 법에 대해 포스팅을 해보도록 합니다.
물론 생새우를 사서 밀가루 반죽+빵가루 작업을 하면 좋겠지만
요리 초보자나 자취인들도 쉽게 간편하게 뚝딱 만들기 좋은
에어프라이어 냉동 새우튀김 데우기 포스팅 ㄱㄱ!!
에어프라이어 새우튀김 데우기 팁~!
호불호 없이 담백하게 먹기 좋은 새우튀김//ㅅ//
저는 수제 냉동 튀김용 새우 30g을 준비했습니다.
다들 집 냉동실에 냉동 만두, 새우튀김, 감자튀김 등등 많이 있지 않슴?!ㅎㅎ
에어프라이어를 장만하고 나서 냉동실에 냉동식품이 쌓여만 가는 신혼집;ㅎㄷㄷ
새우는 그냥 쪄서 먹어도 맛있고
튀겨서 먹어도 맛있고
국물 요리에 넣어 먹어도 맛있고
넘나 맛난 것:)
아무래도 냉동식품이라 유통기한이 긴 관계로
급으로 손님이 집에 방문하거나 집들이,
간단하게 술 안주나 간식, 야식으로도 먹기 좋다는~!
솔직히 냉동식품이라 기대 1도 안 했는데
빵가루가 상당히 많이 처발처발되어 있는 수제 냉동새우튀김~! 오홋!!
총 10미 새우튀김으로 이루어져 있으며
에어프라이어에 들어가기 전에 새우 바디에 오일을 듬뿍 발라주도록 합니다.
오일 스프레이가 있으면 무척 좋겠지만..
아직 없..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오일 스프레이 좋은 제품 있으면 추천 부탁드립니다.
저처럼 오일 스프레이 없으신 분은
위생장갑에 오일을 묻혀 새우 바디에 발라주도록 합니다.
에어프라이어 밑부분에 위생 돋게
종이호일 2장을 깔고
바스켓 부위를 잘 결합한 후
오일로 꼼꼼하게 샤워를 마친
수제 냉동새우튀김을 정렬 돋게 나열합니다.
저는 쿠비녹스 첼시 대용량 에어프라이어라 새우튀김 10미가 다 들어간다는~!
혼수로 에어프라이어를 생각 중이시라면
용량이 큰 에어프라이어로 꼭!! 추천드립니다.
에어프라이어로 할 수 있는 요리는 무궁무진하다며//ㅅ//
(참고로 저는 6.5L 에어프라이어임~)
먼저 180도 15분을 세팅해주도록 합니다.
15분 후 오픈하니
고소하면서도 담백한 새우튀김 향기가 군침 돋게 만듭니다.
솔직히 이대로 바로 처묵처묵하고 싶었지만
앞뒤로 노릇노릇하게 구워주기 위해
새우튀김을 전부 뒤집어서
180도 8분간 조리해주도록 합니다.
(에어프라이어 강도에 따라 시간 조정 필요!)
8분간 조리한 후 꺼내니
노릇노릇 바삭하게 잘 익은 새우튀김//ㅅ//
오일이 덜 발린 곳은 약간 태웠지만
그래도 맛만 좋다는~!
기름에 튀기지 않아 더욱 담백하면서도 깔끔하게 먹기 좋은 새우튀김!
ㄱㅐ인적으로 기름에 새우튀김을 튀기면 더욱 맛있지만
시간이 지나면 눅눅해지고 기름진 맛이 강해져 너무 느끼한데..
에어프라이어에 새우튀김을 데우면 바삭바삭한 식감과 함께
건강해지는 느낌이 물씬 듭니다.
근데 하나의 단점은 뻑뻑할 수도 있다는~!!
새우튀김의 느끼함을 방지해줄
케요네즈가 듬뿍 들어간 양배추 샐러드도 준비해줬습니다.
신혼이라 하트 마요네즈~♥
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그리고 제가 좋아하고 사랑하는
불닭볶음면도 함께 해줬습니다.
매콤하면서도 매력적인 불닭볶음면과
고소하면서도 담백한 새우튀김의
환상적인 만 to the 남~,.~
첫입의 바삭바삭한 식감과 함께 담백함과 고소함으로
엄마 미소가 절로 지어집니다.
간식이나 야식, 간단하게 조리해서 먹기 좋은
에어프라이어 냉동 새우튀김 데우기~
양배추 샐러드와 불닭볶음면과도 짱 잘 어울림융~~~!
에어프라이어로 새우튀김 만들기
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[에어프라이어 요리] 새우튀김 냉동식품 이마트트레이더스
귀염둥이 아들이 순식간에 싹쓸이하고 일어납니다.
나름 냉동식품도 나쁘지 않으나 수분 하나도 없고 튀김옷이 너무 두꺼워 새우보다는 튀김가루 먹는 느낌입니다.
그나마 아이들이 맛있게 먹어주니 다행이고 나머지 한팩도 조만간 먹고 없어질듯 합니다.
다음에는 다른 제품을 구입하든지 웬만하면 새우 사서 직접 새우튀김 만드는게 좋다는 생각입니다.
튀김기와 식용유 말통 구입을 심각하게 고민하게 만든 냉동식품 새우튀김입니다.
“아들아!! 아빠가 너를 위해 기가 막힌걸 준비하고 있다 ㅎㅎ”
사랑하는가족♡♡♡
부족한 포스팅 끝까지 읽어주셔서 감사합니다
개인 미각의 차이를 이해 부탁드립니다
새우튀김 에어프라이어용
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새우튀김 에어프라이어용
새우튀김 에어프라이어용
새우튀김 에어프라이어용 내가 좋아하는 프로즌에서 새로 출시된 새우튀김 에어프라이어용 프로즌은 믿고 살 수 있는 쇼핑몰이다. 여기서 나온 막창 빼고는 다 구매해서 먹어봤다. 자취 10년 차 다 돼가니 이제 인터넷에서 주문하고 맛있는 곳 선별하기란~ 실패도 많았지만 노하우도 쌓인 것 같다.
새우튀김 에어프라이어용 가격은 14,900원으로 새우튀김 20마리 들어있다. 새우튀김 1개당 749원꼴이다. 가격이 저렴한 것은 아니다.
새우튀김 에어프라이어용 가격이 저렴하진 않았지만 프로즌에서 새로 나온 거니 어떨까 궁금해 주문해봤다. 아예 믿음이 없던 쇼핑몰이면 구매하지 않았을 텐데 프로즌은 워낙에 믿고 먹는 곳이라. 재주문만 10번 정도 했던 곳이라 실패한다 해도 큰 실망은 없을 것 같다.
새우튀김 에어프라이어용 해동 없이 새우튀김 5마리를 꺼내고 에어프라이어에 넣은 뒤 180도 15분 돌려주면 맛있는 새우튀김이 된다. 별도 기름을 넣을 필요는 없다. 해동도 필요 없다. 프로즌에 가장 큰 장점이 해동할 필요가 없다는 것이다.
새우튀김 에어프라이어용 새우튀김은 기름도 없이 에어프라이어에 돌렸지만 자체적으로 튀길 때 나온 기름이 있어 맛있고 바삭하게 구워졌다. 이게 프로즌만에 기술인 것 같다. 해동하지 않고 기름이 없어도 처음 구운 것처럼 바삭하게 나온다는 것..
새우튀김 에어프라이어용 새우가 작을 거라 예상은 했지만. 역시나 새우알이 작긴 했다. 튀김이 70% 새우가 30% 인 것 같다. 그냥 술안주로 급할 때 해 먹으면 좋은 정도? 아주 많은 기대를 하면 안 될 것 같다. 튀김은 정말 바삭하고 갓 튀긴 것 같다. 약간 밍밍한 것 같아 칠리소스와 먹으니 괜찮았다. 프로즌은 역시 멘보샤가 1위인 것 같다. 압도적으로 많이 구매했던 프로즌 멘보샤
2020/03/02 – [먹고/요리] – 멘보샤 에어프라이기로 간단하게
2020/03/05 – [먹고/요리] – 연돈 부럽지 않은 치즈돈가스 에어프라이기로 간단하게
2020/03/25 – [먹고/요리] – 오징어튀김 초단간 10분
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LIST
SASE 사세 냉동 왕새우튀김 에어프라이어로~
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SASE 사세 냉동 왕새우튀김
에어프라이어로 간단하게 먹는
사세 왕새우 튀김
30g 10개입으로
가격은 세일해서 2,800원 주고 구입했어요
요즘 분식점에서도 새우튀김을 사보면
가격이 꽤 비싸더라고요
쇼핑몰마다 가격차이는 있겠지만
새우튀김 10개에
대략 3천원이면 저렴한것 같아요
원산지는 베트남이에요
조리방법은 프라이팬에
새우튀김이 반정도 잠길 정도의 식용유를 붓고
노릇하게 튀기거나
에어프라이어를 이용해 조리하거나~
편한 방법을 선택하면 됩니다
노랑색에 하얀색
일단 크기가 정말 커보여요
밑에 새우꼬리가 보이는데
몸통 껍질이 한마디만 남기고
꼬리만 붙어 있어요
시중에 파는 노바시새우같아요
손가락이랑 비교해보면
어느정도 크기가 가늠이 될것 같네요
왕새우튀김이라 할만해요 ㅋㅋ
에어프라이어에 새우를 깔고
위에 식용유를 착착 뿌려서
180도온도로 상태를 봐가면서 구워봤어요
중간에 상태를 보고
한번 뒤집어서 구웠어요
언뜻보면 치즈스틱 같기도 하고요 ㅋㅋ
대형마트에서도 새우튀김을 튀겨서 파는데
그거랑 비슷한것도 같아요
잘 익었나 확인 할겸
반으로 잘라봤는데
튀김옷이 상당히 두껍네요
튀김옷에 비해 안에 새우가 좀 작죠
안에 새우가 익어서 저는 이상태로 꺼냈는데
좀더 노릇하게 구워도 좋겠네요
새우가 커서 대형사이즈 에어프라이어에
몇개 밖에 안들어가요
새우튀김을 에어프라이어에 구우니
기름에 튀긴것보단 덜 바삭한 느낌
우리집 에어프라이어가 후져서 그럴수도 있지만 ㅋㅋ
근데 기름에 잘못튀기면 너무 기름지잖아요
바삭함은 덜해도 담백하더라고요
타르타르소스나 칠리소스에 찍어 먹으면
집에서 간단하게 저렴한 가격으로 먹기엔
크기도 그렇고 괜찮은편
튀김옷이 두꺼워도 새우맛은 나요 ㅋㅋ
역시 새우튀김은 너무 맛있다는~
지난번엔 사세 가라아게 후기를 포스팅 했는데
사세 제품들이 괜찮은게 많네요
지금 추석이라 냉동실에 쟁여놓은게
너무 많아서 자리가 없어요
냉동실 좀 비워지면
한번 더 구매하고 싶은 제품들이에요
< 내돈내산 >
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트레이더스몰 에어프라이어로 새우튀김, 돈까스 요리
728×90
안녕하세요. 토끼새입니다.
오늘은 이마트 트레이더스몰에서 샀던 ‘ 에어프라이어 플러스 AFG-1702T ‘ 로 새우튀김과 돈까스 굽는 요리하는 과정을 보여드리겠습니다. 나의 사랑 새우튀김~ 드디어 에어프라이어로 요리해서 먹게 되는 날이 왔네요. 제품 상세 설명도 있고, 사진이 많이 있으니 끝까지 읽어주세요!
이번에 새로 사온 ‘ [청정원] 크리스피 돈까스 ‘ 입니다. 국내산 돈육과 생빵가루로 만들었다고 적혀있습니다. 처음에 이 제품을 보고 마음에 들었던 것은 작은 주먹만 한 크기에 10개입이 되어 있어서였습니다. 그동안 먹었던 고메돈가츠는 큼직한 돈까스 3덩어리만 들어있었기에 하루에 가족들과 먹으면 끝났었거든요. 그래서 이번에는 한 봉지를 사서 오래 먹어보고 싶은 마음에 작은 크기로 10개입 되어있는 이 청정원 크리스피 돈까스를 사게 되었습니다.
돼지고기 48.43% (지방 일부 사용, 국내산) 와 독일 파인빵가루 12.80% 함유되어 있는 분쇄가공육제품(비살균제품) 입니다. 총 600g 이고, 1개당 60g인 10개의 냉동 돈까스가 들어있습니다. -18ºC 이하 냉동에 보관해주시면 됩니다.
조리방법은 프라이팬 조리 시 팬에 적당량의 식용유를 붓고 170~180ºC (빵가루가 바로 떠오르는 정도) 까지 예열시킨 후, 냉동상태의 제품을 그대로 넣고 중불에서 뒤집어가며 약 5분간(노릇노릇 해질 정도) 조리하여 완전히 익힌 후 드시면 됩니다. 프라이팬 조리시 기름이 튈 수 있으니 화상에 주의하시기 바랍니다. 라고 기재되어 있고, 에어프라이어 조리방법은 따로 적혀있지 않습니다. 그 밑에는 제품명부터 원재료명 및 함량, 알레르기 유발 물질, 보관방법, 유통 전문 판매원에 대한 정보가 기재되어 있답니다.
옆에는 주의사항이 따로 기재되어 있으니 궁금하신 분들께선 참고해주세요.
돈까스와 새우튀김을 조리하려면 기름이 조금 나올 것을 대비하여 미리 본체 밑 부분에 에어프라이어 전용 종이 호일을 깔아둡니다. 이 종이호일은 트레이더스 몰에서 같이 샀습니다.
종이호일을 다 깔았다면 튀김 바스켓을 잘 끼워줘야 하는데, 여기서 종이 호일이 구겨지지 않게 천천히 잘 끼워주시면 됩니다. 여기까지 했다면 준비는 완료입니다.
너무 딱 달라붙어 있어서 해동시킬겸 30분 전부터 실온에 놔뒀던 하얀 빵가루로 뒤덮여 있는 냉동 돈까스입니다. 새우튀김을 소개하는 시간 동안 잠시 놔두기로 했습니다.
‘ 통살 새우튀김 ‘ 입니다. 저희 가족이 자주 사 먹는 새우튀김인데 가격도 저렴한 편이고, 깔끔한 포장에 판매되고 있어서 되게 편리한 냉동식품입니다. 냉동식품으로 추천하는 새우튀김입니다!
총 300g에 10개입이고, 새우 하나당 30g 입니다. 가열하여 섭취하는 냉동식품으로 기타 수산물 가공품에 속하며 -18ºC 이하 냉동 보관해주시면 됩니다. 원산지는 베트남이고, 새우 30% 가 함유되어 있습니다.
수입원은 (주)에코푸드빌이고 판매원은 한성기업(주) 라고 적혀있습니다. 주소나 제조년월일, 유통기한, 원재료명이 기재되있는 포장지의 뒤 부분을 찍었습니다. 참고해주세요.
해동 및 조리방법을 보시면 170~180ºC (빵가루를 떨어뜨렸을 때 곧 떠오르는 정도의 온도) 의 끓는 기름에 냉동상태의 리얼 통살 새우튀김을 넣고 약 3~4분간 가열하여 완전히 익힌 후 드시라고 적혀있습니다. 정말 저렇게 기름 가득한, 마치 포장마차 기름튀기는 곳처럼 커다란 프라이팬이 있다면 그렇게 튀겨먹어보고 싶습니다. 이 새우튀김 역시 에어프라이어 조리방법은 따로 기재되지 않았네요. 통살 새우튀김은 한성 공식몰에서도 판매되고 있는 것 같습니다.
이렇게 전체샷도 찍어주었습니다.
새우튀김의 빵가루가 백색, 오렌지색 두가지여서 더 먹음직스러워 보입니다. 냉동 상태로 그냥 먹어버리고 싶었지만 꾹 참고 얼른 조리해서 먹기로 했습니다.
어느 정도 해동되어서 겨우 떨어진 돈까스 두 개와 새우튀김 5개를 띄엄띄엄 놓아주었습니다. 붙어서 놓으면 잘 안 익을 수가 있으니 떨어뜨려주시면 됩니다. 저 혼자 점심으로 먹는 거여서 이 정도 양을 구워주기로 했습니다. 새우튀김은 그냥 에어프라이어에 구우면 너무 맛없게 딱딱하게 구워지더라고요. 그래서 새우튀김에만 식용유를 조금 묻혀주었습니다.
냉동 돈까스는 굳이 식용유를 묻히지 않아도 괜찮으니 그냥 구워주었습니다.
새우튀김을 중간에 빼줄거라서 10분으로 우선 맞췄고,
온도는 180ºC 로 맞춰서 조리해주었습니다. 제가 그동안 조리했던 에어프라이어 요리 식품들은 거의 180ºC 로 맞췄던 것 같습니다.
10분이 다 끝나서 보았더니 새우튀김은 괜찮게 익었고, 돈까스도 익긴 했지만 더 구워줄까? 하다가 고기는 익은 것 같아서 빼주었습니다.
에어프라이어 플러스로 완성된 크리스피 돈까스와 통살 새우튀김입니다. 새우튀김이 아까는 다섯 개였는데 네 개로 줄은 이유는 아버지께서 다 구운 것을 보고 오셔서 새우튀김 하나를 집어가셨답니다. 케첩도 작은 그릇에 짜서 놓았습니다. 뭔가 샐러드라도 있어야 완벽할 것 같은데 아쉬웠습니다.
어쨌든 돈까스와 새우튀김이 먹음직스럽게 잘 익었습니다.
사실 밥이 땡기지 않아서 먹을까 말까 고민했는데 저녁에는 밥을 더 안 먹게 되는 저라서 점심으로 먹자며 현미밥을 적당량 펐습니다. 국이 없으면 목이 멕힐것 같아 열무김치와 열무 국물까지 펐고, 심심하니까 집 냉장고에 있던 멸치조림까지 준비해서 밥상을 완성했습니다. 이 정도면 풍부한 저의 점심 상입니다^^
새우튀김부터 먹었습니다. 언제나 먹어도 맛있는 새우튀김, 에어프라이어로 아주 잘 익어서 속은 부드럽고 겉은 바삭하니 정말 맛있었답니다. 집에 케첩밖에 없어서 아쉬웠는데 다음번에는 새우튀김용 소스도 준비해서 같이 먹어봐야겠습니다.
밝게 나온 사진이네요. 돈까스의 단면을 보여드리고자 칼로 잘랐습니다.
지금 보니까 완전히 익어 보이지는 않지만 먹을 때는 괜찮았습니다. 개인적으로 돈까스라고 하기에는 조금 부족했습니다. 튀김이 그렇게 바삭하지도 않았고, 고기는 맛이 없었습니다. 그냥 고메돈까스를 사 먹는 게 나았겠다 싶었고, 가족들도 맛이 없다고 했던 돈까스였습니다. 소스라도 있었더라면 그나마 괜찮았을 것 같은데 케첩에 찍어 먹으니 그냥 배를 채우기 위해서 먹는 느낌? 이 들었습니다.
새우튀김을 케첩에 찍어 먹었는데 맛은 그럭저럭 괜찮았습니다. 새우튀김 자체로 일단 맛있었기에 그런 것 같습니다. 먹다가 목이 멕히면 열무김치를 아삭아삭 씹어먹고 국물도 들이켜주면 짱입니다!b
아무래도 돈까스 단독으로 먹으니 맛이 없어서 치즈라도 있는 게 나을 것 같아 냉동 피자 치즈를 꺼냈습니다. ‘ [매일] 상하치즈_ 쫄깃하게 늘어나는 피자용 슈레드 치즈 모짜렐라 ‘ 입니다. 매일에서 출시된 피자 모짜렐라 치즈입니다. 저희 가족이 항상 장 보러 갈 때 사 오는 치즈인데 라면에 넣어 먹어도 맛있는 치즈라면이 되고, 감자를 파서 그 안에 치즈를 넣어서 에어프라이어로 조리해먹어도 맛있고, 되게 다양한 방법으로 치즈를 즐길 수 있답니다. 냉동식품으로 추천드립니다! 저희는 여러 개 묶음으로 판매되는 것으로 구입했는데 그중 하나를 열었습니다. 저 1봉지당 자연치즈 100g 에 278kcal 이고, 냉장제품이니 냉장에 보관해주시면 됩니다.
남은 돈까스 위에다 치즈를 듬뿍 올려주었습니다. 이 상태로 전자레인지에 돌리면 치즈 돈까스 완성인데요~
네 이렇게 치즈돈까스로 완성되었습니다. 얼른 먹고 싶어지는 비주얼, 역시 치즈가 들어가면 맛있어집니다.
치즈로 뒤덮인 크리스피 돈까스는 맛있었습니다. 그래서 생각한 건데 청정원에서 이 크리스피 돈까스를 차라리 안에 치즈를 넣어서 판매하면 더 좋을 것 같다는 생각이 들었습니다. 아니면 돈까스 소스라도 넣어 판매하는 게 나을 것 같습니다. 워낙 크리스피 돈까스 자체로 밍밍하고 간이 아예 안된 맛이라 저염식을 추구하고 좋아하는 저이지만, 그래도 먹기가 힘들었습니다. 개선된다면 더 좋을 것 같습니다.
새우튀김은 늘 맛있습니다. 이렇게 오늘도 에어프라이어 플러스로 요리하는 과정을 보여드렸는데요, 에어프라이어가 있어서 다양한 음식을 만들어 먹을 수 있어 감사한 요즘입니다. 여러분도 맛있는 음식으로 조리해서 행복한 식사하세요! ^^
새우 튀김 에어 프라이어
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에어프라이어 요리, 새우튀김 만드는 법
코스트코나 이마트트레이더스같은 창고형마트에 가면
공산품보다는 해산물과 육류는 꼭 사는 편인데 우리집 가족들이 워낙 잘 먹다보니
이렇게 대용량으로 많이 들어있는 것이 좋다.
그리고 이렇게 넉넉하게 사야
튀김도 만들어먹고 쪄서도 먹고 으깨어서 먹고
다양하게 먹을 수 있으니 얼마나 좋은가
새우튀김 만드는 법
새우 10마리, 밀가루&튀김가루 1종이컵, 달걀 2개, 빵가루 2종이컵
1.
새우는 기호에 따라서 껍질과 머리를 모두 제거하거나
머리는 살리고 껍질만 제거 후 소금과 후추로 간을 합니다.
그리고 밀가루, 달걀, 빵가루 순서로 튀김옷을 입힙니다.
2.
에어프라이어에 넣고 윗면에 기름을 뿌려
180℃에서 10분 굽고, 뒤집어서 다시 기름을 뿌려 10분 굽습니다.
바삭한 빵가루에 통통한 새우살, 감칠맛 최고다.
그리고 머리까지 튀겨 새우내장의 고소함까지 더해
바삭하게 먹을 수 있어 맥주를 부르는 안주
한국식 튀김인 전, 새우전
얼마전 고독한미식가 한국가정식요리편을 봤다.
식당에서 깻잎전이 나왔는데 그것을 한국식 부드러운 튀김이라고 표현을 했다.
밀가루와 달걀옷을 입혀 기름에 지져내니 튀김이 맞긴 맞겠구나.
새우는 대가리를 뗴어내고 가운데를 반으로 갈라
납작하게 만들어 소금과 후추로 간을 하여
밀가루를 얇게 입혀 달걀을 묻힌 후 기름에 지졌다.
달걀이 부드럽게 새우살을 감싼 따끈한 새우전
역시 새우는 맛있다 🙂
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