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- 섬유질이 풍부하게 들어 있습니다. …
- 단백질이 풍부하게 들어 있습니다. …
- 비타민E가 풍부하게 들어 있습니다. …
- 미네랄이 풍부하게 들어 있습니다. …
- 건강에 좋은 지방이 들어 있습니다. …
- 혈압을 낮춥니다. …
- 콜레스테롤 수치를 낮춥니다. …
- 심혈관 질환 위험을 낮춥니다.
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2015년에 LA타임즈에서 새로운 슈퍼푸드로
선정할 만큼, 그 뛰어난 효능을 인정받고 있는
타이거넛츠의 여러 효능과 부작용에 대해 알아볼게요.
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타이거넛츠 효능 7가지 및 부작용 알아보아요
타이거넛츠 효능 7가지 및 부작용 알아보아요 · 1. 변비예방. 타이거넛츠에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있는데, 그 양이 100g 기준 약 58g 정도라고 …
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Date Published: 1/4/2021
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타이거넛츠 효능 타이거넛츠먹는법 – 네이버 블로그
작용성 비타민E에 속하는 토코페롤의 감마, 델타, 베타, 알파 이 네 가지의 토코페롤 모두가 들어 있는 음식으로 세포 손상을 막아 주름이 생기는 걸 예방 …
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 5/15/2021
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타이거넛츠 효능 10가지 알아보자 – 티블로그
타이거넛츠 효능 10가지 알아보자 · 1. 체중. 식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 또한 토코페롤 성분이 들어 있어 체내에 있는 지방을 제거하고 연소시키는 …
Source: flowmaru.tistory.com
Date Published: 8/11/2022
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타이거 넛츠 효능, 부작용 – 세상정보
타이거 넛츠 효능, 부작용 · 1. 변비 개선. 타이거넛츠에는 식이섬유가 00g 중 30g이 구성될 정도 풍부하게 함유되어 있는데요. 식이섬유가 변의 양을 늘려 …
Source: allinfome.tistory.com
Date Published: 12/25/2022
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타이거넛츠효능 및 타이거넛츠분말 먹는 법 – 블로그 스토리
. 산지에서는 추파라고 불리는 타이거넛츠는 각종 영양성분이 풍부하게 함유되어 있어 고대 이집트인들이 치유와 에너지 재생을 위한 의료 목적으로도 …
Source: wjddydtjr.com
Date Published: 11/13/2021
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타이거넛츠 효능 & 먹는법 알아보기 – 이지다이어트
타이거넛츠 효능 · 1. 변비 예방, 다이어트에 효과적. 타이거넛츠는 식이섬유가 풍부하기 때문에 장운동을 활발하게 도와주고 변비예방과 개선에도 효과가 …
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Date Published: 2/22/2022
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식이섬유 多 타이거넛츠 대표 3가지 효능과 먹는 방법 – 정보는$
타이거 넛츠 효능 · 변비 예방. 100g당 약 58g의 식이섬유가 들어있습니다. · 혈당 조절. 타이거 넛츠의 식이섬유와 ‘아르기닌’이라고 부르는 아미노산은 …
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Date Published: 6/23/2022
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타이거넛츠 효능 및 타이거너트 음료 오르차타 – 블로그 생활
타이거넛츠는 지방과 수용성 당 함량이 높아 물에 갈아도 단맛을 느낄 수 있으며 빠른 시간 내 열량을 공급해 주어 소화 능력이 떨어지는 어린이나 노약자 …
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Date Published: 7/26/2021
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타이거넛츠 맛과 효능 – Magic Life
타이거넛츠에는 항산화 성분이 풍부한 토코페롤이 들어 있습니다. 토코페롤은 지용성 비타민 E의 일종으로 ‘나쁜 콜레스테롤(LDL)’의 농도는 낮추고 ‘좋은 …
Source: ilovemagiclife.tistory.com
Date Published: 6/20/2021
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주제에 대한 기사 평가 타이거 넛츠 효능
- Author: 신비한 음식사전
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- Date Published: 2019. 5. 31.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=WnlnyhL8BCI
타이거넛츠의 효능과 부작용, 먹는법 : 그라디움
타이거넛츠가 우리에게 알려진 것은 그리 오래 되지 않았습니다. 하지만 그 역사는 어느 식품 못지않게 오래되었습니다. 고대 이집트에서도 식용과 약용으로 재배했다니까요. 현재는 세계 도처에서 재배하고 있으며, 상업적으로 가장 크게 재배하고 있는 곳은 스페인의 발렌시아 지역이라고 합니다. 스페인의 ‘오르차따’라는 음료가 바로 이것으로 만든 것이랍니다.
이름이 타이거넛츠입니다. 그래서 땅콩이나 호두 같은 견과류를 생각하기 쉬운데, 타이거넛츠는 견과류가 아닙니다. 딱딱한 껍질이 있는 열매가 아니라 ‘추파’라는 일년생 식물의 ‘덩이줄기’입니다. 감자와 비슷하게 뿌리에 굵은 알이 맺히는 것이지요.
영양 성분
섬유질이 풍부하게 들어 있습니다.
1온스 (약 28g)에 섬유질 함량이 10g입니다. 섬유질의 하루 권장 섭취량이 20~30g이므로, 타이거넛츠를 하루에 100g 먹는다면 섬유질의 하루 권장 섭취량을 충분히 섭취하고도 남는 것이지요. 섬유질의 효능은 다양합니다. 여기서 섬유질 대해 자세히 알아보세요.
단백질이 풍부하게 들어 있습니다.
타이거넛츠 1온스 (약 28g)에 단백질이 2g이 들어 있다고 합니다. 단백질은 우리 몸을 구성하는 기본 성분이기에, 부족하면 다양한 문제를 일으키게 됩니다. 또한, 단백질은 활동에 필요한 에너지원입니다. 꼭 섭취해야 하는 성분이지요. 단백질의 하루 권장 섭취량은 나이와 성별에 따라 차이가 있지만, 45~55g입니다. 좋은 단백질 식품을 고르는 5가지 방법을 참고하세요.
비타민E가 풍부하게 들어 있습니다.
비타민E는 우리 몸에서 항산화 성분으로 작용하여 산화 스트레스가 일으키는 질병과 노화에 대응하는 등 다양한 효능이 있습니다. 비타민E의 효능을 참고하세요.
미네랄이 풍부하게 들어 있습니다.
마그네슘, 칼륨, 철분, 아연이 풍부하게 들어 있습니다. 이 성분들이 주는 건강상의 효능은 다양합니다.
건강에 좋은 지방이 들어 있습니다.
지방이 모두 다 나쁜 것은 아닙니다. 불포화 지방은 다양한 방식으로 건강을 돕습니다. 여기에 들어 있는 지방 중 약 80%가 불포화지방이라고 합니다.
지방에 관해 알아보세요. 하버드대학교 공공보건대학원의 자료를 번역한 것입니다.
타이거넛츠 효능
혈압을 낮춥니다.
연구 결과는 섬유질이 풍부한 음식에 혈압을 관리하는 효능이 있다는 것을 보여줍니다. 또한, 섬유질이 상당히 많이 들어 있습니다. 섬유질이 전체 무게의 30%를 넘는다고 합니다. 또한, 칼륨이 풍부하게 들어 있는데, 칼륨은 고혈압을 일으키는 원인 중의 하나인 나트륨을 제거하는 작용을 합니다. 게다가 혈압 조절 작용이 있는 아미노산에도 들어 있다고 합니다. 고혈압은 ‘소리 없는 살인자’라 부를 정도로 위험한 질병이지요. 평소 타이거넛츠처럼 혈압에 좋은 음식 섭취로 도움받을 수 있겠지요. 여기서 고혈압에 좋은 음식과 생활 습관을 알아보세요.
콜레스테롤 수치를 낮춥니다.
섬유질은 단지 소화만 돕는 것이 아니라 건강상의 효능이 다양합니다. 섬유질은 콜레스테롤 수치를 안정시키는 효과도 있어서, 이렇게 섬유질 함량이 많은 음식을 섭취하는 것으로 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있다고 합니다. 또한, 타이거넛츠에 들어 있는 올레산도 콜레스테롤 관리 작용이 있다고 합니다.
건강 검진 항목에도 콜레스테롤 수치가 나올 정도로 콜레스테롤은 건강에 큰 영향을 미칩니다. 여기서 콜레스테롤이 무엇이고, 건강에 어떤 영향을 미치는지 알아보세요.
심혈관 질환 위험을 낮춥니다.
고혈압과 LDL 콜레스테롤은 심혈관 질환의 대표적인 위험 요인입니다. 고혈압은 뇌졸중을 일으킵니다. 콜레스테롤은 우리 몸에 필요한 호르몬과 비타민 합성물을 만드는 데 꼭 필요하지만, 저밀도 지질단백질 (LDL)과 섞여서 심근경색이나 뇌졸중의 위험 요인이 되기도 합니다. 또한, 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있어서, 실혈관 질환에 도움을 줄 수 있을 것입니다. 여기서 심혈관 질환에 좋은 음식과 습관을 알아보세요.
혈당 수치를 낮춥니다.
섬유질은 혈당 수치를 낮추는 효과가 있습니다. 또한, 풍부하게 들어 있는 마그네슘도 혈당 조절 효능이 있습니다. 당뇨병도 대표적인 성인병 중의 하나지요. 우리나라 30세 이상 성인 세 명 중 한 명이 당뇨병 환자이거나 잠재거인 당뇨병 환자라고 합니다. 혈당 수치를 낮추는 이런 음식으로 도움받을 수 있을 것입니다. 당뇨병에 좋은 음식과 나쁜 음식을 참고하세요.
뼈를 튼튼하게 합니다.
타이거넛츠에 풍부하게 들어 있는 칼륨과 마그네슘에는 뼈를 튼튼하게 하는 효능이 있습니다. 나이가 들어가면서 몸의 다른 부분과 마찬가지로 뼈도 점차 약해지고, 골다공증 위험이 커지는데, 마그네슘 함량이 많은 이런 음식으로 그 위험을 낮출 수 있을 것입니다. 골다공증에 먹어야 할 음식과 좋은 습관 만들기를 참고하세요.
숙면과 정신 건강을 돕습니다.
마그네슘은 숙면을 돕고 스트레스와 분노 조절을 돕는 것으로 알려졌습니다. 많은 이들이 불면증과 스트레스로 고생하는데, 마그네슘이 풍부하게 들어 있는 이런 음식이 도움될 것입니다. 불면증이 있다면 영국 국가보건서비스에서 제시한 불면증을 극복하는 10가지 방법과 불면증에 좋은 음식 10가지를 읽어보세요.
피부 트러블에 좋습니다.
이 넛츠에 풍부하게 들어 있는 비타민E는 항산화 성분으로, 피부 미용의 효능이 있습니다. 노화로 인한 세포 손상을 막아 주름을 완화하고, 자외선으로 인한 세포 손상도 막으며, 피부 트러블의 원인인 염증도 완화하고, 피부를 촉촉하게 유지합니다. 그래서 타이거넛츠로 만든 바디 로션과 비누가 있는 것이지요. 비타민E가 풍부하게 들어 있으니까요.
이 외에도 항산화 성분이 주는 많은 효능이 있을 것입니다. 항산화 성분은 우리 몸에서 활성산소가 일으키는 세포 변종에 대응하고, 노화로 인한 세포 손상을 막으며, 각종 염증에도 대응합니다. 암과 같은 악성 종양이 생기는 것을 막으며, 관절염이나 기관지염과 같은 만성적인 질병도 완화하고, 면역력도 높이는 등 수 많은 효과가 있습니다. 자세한 것은 항산화 성분을 참고하세요. 미국 미시간 대학교의 자료를 번역한 것입니다.
먹는 방법
아몬드나 땅콩처럼 말린 것을 구할 수 있고, 분말로 나온 제품도 있고, 오일도 있습니다. 또한, 스킨 케어 제품으로 나온 바디 로션과 비누도 있습니다.
말린 것은 스낵처럼 먹어도 좋고, 시리얼 믹스에 넣어도 좋고, 잘게 분쇄하여 요거트나 다른 요리에 토핑으로 얹어도 좋습니다.
분말은 미숫가루처럼 물에 타서 마셔도 좋고, 밀가루처럼 빵을 굽는데 사용해도 좋습니다. 오일은 샐러드에 넣어도 좋고, 튀김용으로 써도 좋습니다.
이 넛츠의 최대 산지 스페인에서는 주로 물과 함께 갈아 만든 ‘오르차따’로 만들어 이용한다고 합니다.
건강에 좋은 성분이 많이 들어 있지만, 칼로리 또한 높습니다. 분량은 하루 20개 이내가 좋다고 합니다.
개봉한 것은 가능한 한 빨리 소비하는 것이 좋습니다. 보관은 밀폐 용기에 담아 건조하고 어둡고 시원한 곳에 두는 것이 좋습니다. 냉장고에 보관하면 더욱 좋겠지요.
부작용 및 주의 사항
드물지만, 알러지 반응 부작용이 있을 수 있다고 합니다. 증상이 있다면 즉시 의사의 지시를 따르세요.
섬유질 함량이 많습니다. 과하게 먹으면 복통이나 설사 등의 부작용이 있을 수 있습니다. 이것은 적당량을 지키면 되겠지요.
좋아하는 음식이 다르고 싫어하는 음식이 다르듯, 음식의 효능과 부작용도 본인의 상황에 따라 다를 수 있습니다. 약을 먹고 있거나 특별한 문제나 상황이 있다면, 의사의 지시를 따르세요. 이 글은 일반적인 정보이지 의학적 정보가 아닙니다. 무엇보다도 건강이 최고입니다. 더욱 건강하세요!
타이거넛츠 효능 7가지 및 부작용 알아보아요
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타이거넛츠는 견과류의 형태를 지니고 있지만, 사실 감자나 고구마와 같은 덩이뿌리 채소입니다. 특히 타이거넛츠는 고대이집트에서도 먹었다는 기록이 있을 정도로 오래된 역사를 지닌 작물이며, 2015년에는 LA타임즈에서 새로운 슈퍼푸드로 선정할만큼 최근 떠오르고 있는 슈퍼푸드라고 합니다. 또한 타이거넛츠에는 풍부한 불포화지방산 및 단백질, 비타민 그리고 골고루 함유되어 있는 미네랄 성분으로 우리 몸을 건강하게 하는 다양한 효능들이 많다고 하는데요. 그러면 타이거넛츠에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 하겠습니다.
타이거넛츠의 7가지 효능
1. 변비예방
타이거넛츠에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있는데, 그 양이 100g 기준 약 58g 정도라고 합니다.
이렇게 풍부한 식이섬유가 장운동을 활성화시켜주고, 배변활동을 원활하게 함으로써 변비를 예방하고 개선하는데 탁월한 효과가 있다고 합니다.
2. 다이어트
타이거넛츠의 풍부한 식이섬유와 상대적으로 낮은 칼로리는 다이어트에도 뛰어난 효과가 있다고 하는데요.
또한 타이거넛츠에 함유된 탄수화물은 저항성 전분이라고 하는데, 이 성분이 탄수화물의 체내 소화흡수를 방해하는 작용을 함으로써 체중을 감량하는데 많은 도움이 된다고 합니다.
3. 혈관건강
타이거넛츠에 풍부하게 함유된 올레인산 및 토코페롤 성분이 혈액 내 유해한 콜레스테롤인 LDL배출을 도와주고, 이롭게 작용하는 콜레스테롤인 HDL수치를 향상시켜 혈관건강 증진에 효과적인 도움을 준다고 합니다.
이로써 고혈압이나 동맥경화 등과 같은 혈관질환 예방에도 많은 도움이 된다고 합니다.
4. 뇌건강
타이거넛츠에 함유된 토코페롤 성분은 뇌세포 활성화를 통한 뇌건강에 탁월한 작용을 한다고 합니다.
또한 타이거넛츠 속에 다량 함유된 비타민B2, 비타민B6 성분이 뇌의 영양공급 및 뇌기능 향상에 도움을 주어 성장기어린이의 두뇌발달 및 치매를 예방하는데 효과적인 도움을 준다고 합니다.
5. 당뇨개선
타이거넛츠에 함유된 올레인산 성분이 인슐린의 분비를 촉진하고, 혈당을 조절하는데 도움을 주어 당뇨의 예방 및 개선에 도움이 된다고 합니다.
또한 다량 함유된 식이섬유 역시 혈당을 조절하는데 뛰어난 작용을 하여 당뇨증상 완화에 도움을 준다고 합니다.
6. 피부미용
타이거넛츠에 함유된 비타민E 성분의 뛰어난 항산화작용을 통해 피부노화를 발생시키는 활성산소를 제거하고, 피부의 잡티 등을 개선시켜주는 효과로 피부노화 방지 및 피부미용에 뛰어난 효과가 있다고 합니다.
또한 풍부한 식이섬유와 골고루 함유된 다양한 미네랄 성분들이 피부의 영양을 공급해줌으로써 탄력있는 피부를 유지하고 가꾸는데 많은 도움을 준다고 합니다.
7. 소화장애 개선
타이거넛츠에는 소화를 방해하는 글루텐 성분이 없어서 소화장애를 개선하는데도 효과적인 도움이 된다고 합니다.
또한 타이거넛츠에는 소화를 돕는 여러 소화효소 성분들이 골고루 함유되어 있어 소화촉진에 뛰어난 효능이 있다고 합니다.
※ 타이거넛츠 부작용
다양한 효능으로 알려진 타이거넛츠에도 주의해야할 유의점이 있다고 하는데요. 타이거넛츠 속에 풍부한 식이섬유는 변비개선이나 다이어트 등에 뛰어난 효능이 있기는 하지만 과다하게 섭취할 경우 설사나 복통 등의 증상이 발생할 수 있다고 하니 적정량을 섭취하는 것이 좋다고 합니다.
타이거넛츠의 하루 권장량은 성인 기준 10알에서 15알 정도라고 합니다.
이상으로 타이거넛츠의 여러 효능 및 부작용에 대해서 알아보았는데요. 위에 소개된 내용들을 참고하셔서 건강하게 타이거넛츠를 드시는데 도움이 되었으면 합니다.
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타이거넛츠 효능 타이거넛츠먹는법
비주얼은 어른 손톱만 한 크기로 영화관에서 흔히 먹는 캐러멜 팝콘과 같은 모양을 하고 있다고 하며 씹을수록 단맛이 나는 음식이라고 하니 한번 맛보고 싶네요~ㅎㅎ
주로 아프리카와 스페인에서 재배되고 있으며 고대 이집트에서는 약용과 식용으로 재배되었을 만큼 몸에 좋은 성분이 많다고 합니다!!
타이거너츠가 슈퍼푸드로 선정되며 많은 사람들에게 각광을 받는 이유 중의 하나가 천연 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주어 다이어트에 탁월한 효과를 주기 때문인데요~
그 외에도 단백질, 섬유질, 비타민e, 미네랄과 불포화지방 등의 성분이 풍부하게 들어 있답니다!!
오늘은 세계 슈퍼푸드 타이거넛츠효능과 타이거너츠먹는법에 대해 알아보도록 하겠습니다!!
타이거넛츠 효능 10가지 알아보자
다음은 타이거넛츠 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 2015년도 10대 슈퍼푸드로 알려진 이 견과류는 건강에 매우 좋다고 합니다. 예전부터 몸에 좋아 많은 사람들이 섭취했다고 합니다. 껍질을 제거한 모양이 호랑이 같아 보여 불린 이름이라고 합니다. 또한 기름골로 불리기도 합니다.
껍질을 제거하는 것보다 그냥 먹는 것이 좋다고 하고 생산하고 6개월간 건조해야 더 좋은 맛을 낸다고 합니다. 그러면 고소한 맛과 단 맛이 더욱 발생한다고 합니다. 그럼 더 많은 효과와 효력에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 천천히 보시고 건강에 조금이나마 도움이 되시길 바랍니다.
1. 체중
식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 또한 토코페롤 성분이 들어 있어 체내에 있는 지방을 제거하고 연소시키는 작용을 한다고 합니다. 그로 인해 체중 감량 효과에 매우 좋은 타이거넛츠 효능이라고 합니다. 그리고 공복의 느낌을 감소시켜 과식과 야식 등에 효과를 준다고 합니다.
2. 뇌
토코페롤 성분이 노화가 오는 것을 방지해 준다고 합니다. 또한 지적 능력의 감소를 막아주고 뇌를 건강하게 만들어 주기 때문에 노인분들에게 좋은 식품이라고 합니다. 그리고 성장기 어린이에게도 좋은 효과를 가져다준다고 합니다.
3. 변비
위에서 언급한 식이 섬유의 함유가 많아 장운동을 원활하게 만들고 변을 부드럽게 만들어 변비 예방에 매우 좋은 효력을 가지고 있는 타이거넛츠 효능이 있습니다. 특히 숙변 제거에 효과가 좋아 변비로 고통받는 분들에게 좋다고 합니다.
4. 혈관
나쁜 콜레스테롤을 감소시키는 역할이 좋다고 합니다. 그리고 좋은 콜레스테롤은 향상시켜 각종 혈관 질환 예방에 도움이 된다고 합니다. 또한 올레인산 성분이 들어 있어 고지혈증과 동맥경화, 심장병 등에 좋다고 합니다.
5. 고혈압과 당뇨
아르기닌 성분이 풍부해 혈액의 순환을 원활하게 만들어 준다고 합니다. 혈압 조절 또한 해주기 때문에 고혈압 예방에 좋다고 합니다. 그리고 당뇨 예방에도 탁월한 효과를 가지고 있다고 합니다. 하루 권장량으로 알려진 10~15개 정도 섭취해 미리 질병 예방을 해보시길 바랍니다.
6. 항산화
토코페롤 성분이 호두보다 많이 들어 있어 항산화 효과에 좋다고 합니다. 세포의 막을 안정적으로 만들어 주고 심장 기능을 튼튼하고 건강하게 만들어 혈류 촉진에 도움을 준다고 합니다.
7. 뼈
위에서 설명한 성분 외에 칼륨과 마그네슘 등이 풍부해 뼈를 건강하게 만들어 준다고 합니다. 그로 인해 벼가 변성하는 것을 막아 준다고 합니다. 성장기 어린이와 노인분들에게 좋아 골다공증 예방에도 도움이 되는 타이거넛츠 효능이 있습니다.
8. 우유 대체
우유만 섭취하면 소화가 안되고 설사하는 분들에게 이 식품을 추천하고 싶습니다. 이러한 증상과 비슷한 유당불내증이 있습니다. 그래서 우유를 대체할 수 있는 식품으로 매우 좋다고 합니다. 칼슘 외에 뼈를 건강하게 만들어 주는 성분이 많아 성장기 어린이와 노인분들에게 좋다고 합니다.
9. 피부
비타민c와 비타민e 성분이 풍부하게 들어 있다고 합니다. 또한 혈액의 순환을 원활하게 만들어 피부 미용에 좋고 세포 손상을 막아준다고 합니다. 각종 트러블과 다크서클에 좋다고 합니다. 피부에 민감한 청소년 어린이와 여성분들에게 좋다고 합니다.
10. 치매
비타민b2 성분과 비타민6 성분이 풍부하게 들어 있다고 합니다. 그래서 뇌를 건강하게 만들어 주고 기억력을 좋게 만들어 준다고 합니다. 그래서 학업을 하시는 학생과 노인분들에게 도움이 된다고 합니다. 특히 치매 예방에 좋은 타이거넛츠 효능이 있습니다.
타이거 넛츠 효능, 부작용
타이거넛츠는 주로 북아프리카에서 생산되는데요. 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있는데 아몬드의 3배정도라고 합니다. 또한 식이섬유 외에도 비타민E, 마그네슘, 철, 등의 우리 몸에 필요한 미네랄과 불포화지방산인 올레산이 들어 있어서 소량만 먹더라도 우리몸에 필요한 영양을 챙길 수 있는 특징이 있습니다.
이렇게 효능이 많은 타이거넛츠에 대해 궁금해하는 분들이 늘어나고 있는데요. 슈퍼푸드인 타이거넛츠는 건강, 미용에 좋은 효능이 많다고 합니다.
겉모습은 견과류를 닮았지만 식물의 덩이뿌리로 영양이 고루 함유되어 있는 특징이 있으며, 영양소가 풍부한 타이거넛츠는 생활습관병을 개선해주고 피부노화도 예방할 수 있다고 합니다.
그러나 과다섭취할 경우 타이거넛츠 부작용이 나타날 수 있다고 하니 올바른 섭취로 몸에 이로운 효능만 챙길 수 있었으면 좋겠습니다.
이번포스팅에서는 타이거 넛츠 효능, 부작용에 관하여 알아보도록 하겠습니다.
<타이거 넛츠 효능>
1. 변비 개선
타이거넛츠에는 식이섬유가 00g 중 30g이 구성될 정도 풍부하게 함유되어 있는데요. 식이섬유가 변의 양을 늘려주고 장내 환경을 개선해주기 때문에 변비 개선에 도움이 됩니다. 단 불용성 식이섬유로 물을 충분하게 섭취해주지 않는 경우 오히려 부작용으로 변비가 발생될 수 있습니다.
2. 피부미용
타이거넛츠에는 비타민E가 함유되어 있어서 강력한 항산화 작용을 해주어 활성산소에 따른 피부 노화, 손상을 막아주는 효과가 있습니다. 또한 주름, 기미, 다크서클 등은 체내 쌓인 활성산소로 인해 발생되고 심해지기 때문에 항산화물질이 풍부한 타이거넛츠 같은 식품을 평소에 꾸준하게 섭취하는 것이 노화 예방에 도움이 됩니다. 뿐만 아니라 비타민E는 혈관을 넓혀 혈액순환을 좋게하는 기능도 있어서 안색을 좋아 보이게 하는 효과도 있으니 참고하세요.
3. 다이어트 효과
타이거넛츠에는 식이섬유가 풍부해서 포만감을 줄 뿐만 아니라 당질의 흡수를 억제해주고 혈당 상승을 완만하게 해주기 때문에 다이어트에 좋은 식품인데요. 혈당이 급상승하면 인슐린이 분비되어 남은 당을 체지방으로 저장하여 살이 찌게 만드는데요. 또한 부종을 개선 효과도 있어서 다이어트 할 때 간식으로 챙겨 드시면 좋습니다.
또한 불균형한 식생활 또는 다이어트 시 부족해지기 쉬운 미네랄을 챙길 수 있는데 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철분 등 우리몸에 필요한 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어서 바빠서 건강을 잘 챙기기 어려운 분들에게 좋습니다.
4. 동맥경화, 뇌졸중 개선
식생활의 서구화, 운동부족 등으로 생활습관병을 걱정하신느 분들이 많이 있는데요. 타이거넛츠에는 불포화지방산인 올레산이 함유되어 있어서 나쁜 콜레스테롤을 줄여주고 반대로 좋은 콜레스테롤을 늘려주기 때문에 동맥경화 예방, 심장질환, 뇌졸중 등의 질병 발생 위험을 낮춰주는데 도움이 됩니다.
< 타이거넛츠를 맛있게 먹는방법 >
타이거넛츠는 소량만으로도 우리 몸에 필요한 영야소를 다 챙길 수 있는데요. 타이거넛츠는 딱딱해서 그대로 먹기는 어렵기 때문에 전날 물에 불린 후 믹서에 갈아서 우유와 함께 마신다고 하는데요.
먼저 타이거넛츠 50g을 물에 담가 불려줍니다. 불린 넛츠를 믹서기에 담고, 물200ml를 같이 넣어줍니다. 건더기가 보이지 않을 정도로 곱게 갈아 마시는 좋은데요. 처음부터 타이거넛츠 분말을 사서 드셔도 좋습니다.
타이거넛츠를 요구르트에서 섞어서 드시면 변비해소에 더 좋은 효과가 있는데요. 요구르트의 유산균이 유익균을 늘려주고 장내환경을 개선해주는 효과가 있습니다. 또한 요구르트외에도 바나나, 딸기 등 과일을 추가하여 같이 드셔도 좋습니다.
<타이거넛츠 보관법 >
타이거넛츠의 보존기간은 1년6개월~2년 정도 이며, 직사광선 또는 고온 다습한 장소에 보관하게 되면 제품 품질이 떨어기제 되므로 가급적 뚜껑이 있는 병에 담아 냉장보관하는 것이 좋겠습니다. 개봉 후에는 가급적 빠르게 먹는 것이 좋은 방법입니다.
<타이거 넛츠 칼로리>
타이거 넛츠의 칼로리는 100g당 약 500kcal로 고열량식품인데요. 물론 100g을 한번 다 먹을 수 없기 때문에 걱정할 필요는 없습니다.
타이거 넛츠 하루 섭취량은 약 10~20개 정도 드시면 좋으며 칼로리는 50~100정도가 되겠습니다. 식전 3~5알씩 나누어 먹는 것도 좋은데요. 다이어트 효과를 보기 위해서는 식전에 먹어 포만감을 얻을 수 있어서 도움이 됩니다.
< 타이거넛츠 부작용 및 주의사항 >
앞서 이야기 한데로 타이거넛츠를 과다섭취하는 경우 살이 쉽게 찌며, 변비가 발생될 수 있는데요. 따라서 하루 섭취량을 넘지 않도록 유의하면서 드시는 것이 좋으며, 물을 충분히 같이 섭취해주는 것이 좋겠습니다.
타이거넛츠효능 및 타이거넛츠분말 먹는 법
타이거넛츠효능 및 타이거넛츠분말 먹는 법
타이거넛츠가 새로운 슈퍼 푸드로 각광받고 있다. 타이거넛츠는 이름 때문에 견과류로 오해하는 이들이 많지만 덩이줄기 과에 속하는 식물의 덩이뿌리입니다. 산지에서는 추파라고 불리는 타이거넛츠는 각종 영양성분이 풍부하게 함유되어 있어 고대 이집트인들이 치유와 에너지 재생을 위한 의료 목적으로도 사용해 왔습니다. 최근에는 타이거너츠를 건강 다이어트 식품은 물론이며 당뇨병과 성인병 예방에 뛰어난 효능이 있는 것으로 알려지면서 더욱 주목 받고 있습니다.
타이거넛츠는 인체에 반드시 필요한 영양성분을 다량 함유하고 있으며, 면역기능 좋게 하고 혈관 건강, 심혈관 질환 예방에도 효과적일 뿐만 아니라, 글루텐 프리 식품으로 각종 식품 알레르기를 비롯한 식품 민감성 체질을 가진 사람들도 부담 없이 먹을 수 있습니다 또한, 타이거넛츠에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어서, 타이거넛츠 100g에는 19.41g의 식이섬유가 함유되어 있으며, 타이거넛츠가루는 무려 57.91g가 함유되어 있습니다. 이는 우엉의 14배, 아몬드의 2.5배에 해당하는 양으로, 귀리나 치아씨드와 비교해도 월등히 높은 함량입니다.
타이거넛츠가 새로운 슈퍼 푸드로 주목받고 있는 이유는, 완전식품이라 불리는 우유를 대체할 수 있는 식품이라는 점을 꼽을 수 있습니다. 오르차타 드 츄파로도 불리는 타이거넛츠밀크는, 타이거넛츠와 물을 함께 갈아 취향에 따라 설탕을 섞어 먹는 스페인의 대표적인 음료로 알려져 있습니다. 르차타 드 츄파에 함유되어 있는, 지방과 단백질, 칼슘, 인, 올레산과 칼로리 등은, 우유나 두유보다 더 높은 식품이며, 특히 유당 불내증이 있는 사람들도 부담 없이 먹을 수 있어 미국과 유럽 등 에서는 완벽한 식물성 우유로 알려져 있습니다.
타이거넛츠에 함유되어 있는 아미노산 중 하나인 아르기닌은, 혈액이 정상적으로 순환되는 것을 도와 혈압을 조절하는 효능이 있으며, 비타민E는 활성산소의 생성을 억제하는 효능이 있어 심장질환의 위험을 감소시키는 효과가 있습니다. 또한, 타이거넛츠 오일은 불포화지방을 함유하고 있어 심장 건강에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 타이거넛츠 가루에 풍부한 불용성 식이섬유는, 당뇨병 환자들의 혈당을 조절하는데 효과적인 성분으로 알려져 있습니다.
타이거넛츠 가루는 글루텐 성분이 없기 때문에 타이거넛츠 가루는 밀가루로 만든 것과 같은 효과를 내면서도 글루텐성분 때문에 발생하기 쉬운, 변비나 소화 장애 등 식후 거북함이 없이 음식을 즐길 수 있습니다. 뿐만 아니라, 천연 마그네슘과 비타민 C, E, 칼륨 등, 많은 아미노산과 식물성 단백질을 풍부하게 함유하고 있어 당뇨병, 심장병, 심혈관 질환 등 각종 성인병 예방은 물론이며 기초 대사활동에도 효과적인 식품으로 알려지고 있습니다.
타이거넛츠는 유럽 중에서도 특히 스페인에서 큰 인기를 누리고 있으며, 최근에는 일본에서 톱 모델 미치바타 안젤리카의 ‘건강한 다이어트 비법’으로 소개된 후 유명해 지기도 했습니다. 타이거넛츠는 단맛과 고소한 맛이 있기 때문에 그냥 먹어도 좋으며, 갈아서 음료와 함께 먹을 수 있습니다. 타이거넛츠는 미국에서는 수년전부터 차세대슈퍼푸드로 주목을 받아왔으며 최근 에는 우리나라에서도 많은 관심을 끌고 있습니다.
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타이거넛츠 효능 & 먹는법 알아보기
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요즘 입이 심심하여 간식을 많이 먹었었는데 건강한 간식거리가 있나 찾아보다가 타이거넛츠라는 것을 알게 되었어요. 타이거넛츠는 넛츠라는 이름때문에 견과류인가 싶었는데 사실은 식물의 덩이줄기라고 하네요. 스페인에서 주로 재배되어 스페인에서는 많이 먹는 건강식품이라고 해요.
타이거넛츠는 우리에게는 생소한 식품이지만 미국 식품시장에서는 차세대 수퍼푸드로 각광을 받고 있다고 하네요. 타이거넛츠는 몸속의 군살을 빼주는 안티에이징 식품으로도 유명하다고 하는데요. 타이거넛츠는 생김새가 얼룩덜룩한 호랑이와 닮아서 타이거넛츠라는 이름이 붙여졌다고 해요.
타이거넛츠 효능
1. 변비 예방, 다이어트에 효과적
타이거넛츠는 식이섬유가 풍부하기 때문에 장운동을 활발하게 도와주고 변비예방과 개선에도 효과가 있다고 해요. 또 식이섬유는 체중감소에도 효과가 있고 체중감소 후 체중유지에도 효과가 있어 다이어트에 좋은 음식이라고 하네요. 식이섬유가 우엉의 14배이고, 아몬드의 2.5배 함유되어 있을 정도로 식이섬유가 풍부하기 때문에 포만감을 주어 식사량 조절에도 효과가 있다고 하니 다이어트에는 최고의 음식이 아닐까 싶네요.
2. 혈관질환 예방
타이거넛츠에는 항산화성분이 풍부한 토코페롤이 많이 함유되어 있는데 LDL 콜레스테롤과 중성지방을 감소시켜주어 혈액 건강에 도움이 되고 혈액 순환에도 좋은 음식이라고 해요. 동맥경화나 고지혈증, 고혈압등 성인병 예방에도 효능이 있다고 하네요.
3. 당뇨예방
타이거넛츠에는 불용성 식이섬유가 풍부하게 들어있어 혈당을 조절하는데 도움이 되어 당뇨 예방에 효과적이라고 해요.
4. 피부미용
타이거넛츠에는 비타민E성분이 함유되어 있어서 항산화작용이 뛰어나고 혈액순환을 촉진키는 효능을 가지고 있어서 피부손상을 방지해 주고, 주름이나 기미 예방에도 효과가 있다고 해요.
5. 치매예방
타이거넛츠에 풍부한 토코페롤 성분과 비타민B2, B6 성분이 노화방지에 도움을 주고 뇌건강에도 좋다고 하네요. 치매 예방에 효과가 좋은 음식이라고 해요.
타이거넛츠 먹는법
타이거넛츠는 고소한 맛과 단맛이 있어서 견과류처럼 그냥 핑거푸드로 즐겨도 좋구요. 요거트에 넣어서 먹으면 더 맛있게 즐길 수 있어요. 타이거넛츠를 갈아서 가루로 만들어 우유와 섞어서 마시면 코코넛 향이 나면서 더 고소하게 먹을 수 있다고 하네요. 타이거넛츠를 즐겨 먹는 스페인에서는 물과 함께 갈아서 음료로 마신다고 하는데요. 이 음료 이름을 오르차타라고 한다고 해요. 하루 권장섭취량은 15알에서 20알 정도라고 하네요.
타이거넛츠 생소한 이름으로 처음 들어봤는데 몸에 좋은 효능이 많이 있더라구요. 기왕이면 간식 건강한 것으로 먹으려고 하는데 한 번 먹어봐야겠어요. 오늘도 건강한 하루 보내세요.
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식이섬유 多 타이거넛츠 대표 3가지 효능과 먹는 방법
호랑이 무늬를 닮아 타이거 넛츠라고 하는데 구석기시대부터 이용한 식재료라고 합니다. 이름에 넛츠가 붙어 견과류일 것 같지만 사실 채소에 속합니다. 타이거 넛츠의 대표적인 효능과 어떻게 먹을 수 있는지 소개해 드리겠습니다.
타이거 넛츠 효능
변비 예방
100g당 약 58g의 식이섬유가 들어있습니다. 위에서 소화되지 않고 장으로 바로 내려가 장 운동을 활발하게 만들어줍니다. 음식물이 대장을 잘 통과하게 만들어 변비를 예방할 수 있습니다.
혈당 조절
타이거 넛츠의 식이섬유와 ‘아르기닌’이라고 부르는 아미노산은 혈당을 낮춰줍니다. 탄수화물 위주의 식사는 장에서 많은 포도당으로 분해되고 흡수되어 혈당을 오르게 합니다. 이 때 타이거 넛츠는 포도당이 흡수되는 것을 억제합니다.
콜레스테롤 감소
불포화지방산이 풍부해 혈관 속 나쁜 콜레스테롤이 빠져나갈 수 있게합니다. 깨끗해진 혈관에서 혈액이 안정적으로 흐르기 때문에 혈압이 안정적이고 심혈관 건강을 지킬 수 있습니다.
타이거 넛츠 먹는 법
타이거 넛츠 분말/슬라이스 + 요구르트 또는 우유 = 식물성과 동물성 단백질을 함께 섭취
타이거 넛츠 분말 + 물 + 설탕 또는 꿀 = 스페인 대표 음료 ‘오르차타’
글루텐 프리로 베이킹에서 밀가루 대체 가능
타이거 넛츠 먹기 전 주의할 점
식이섬유가 다량 들어있어 과하게 먹을 경우 복통이나 설사를 일으킬 수 있습니다. 하루 10 ~ 15알이 적당하고 물을 충분히 마셔주는 것이 좋습니다.
타이거넛츠 효능 및 타이거너트 음료 오르차타
타이거넛츠 효능 및 타이거너트 음료 오르차타
타이거넛츠는 추파라는 식물의 덩이줄기로, 말리면 호랑이 줄무늬가 보이고 견과류처럼 단맛과 고소한 맛이 나면서도 단백질과 불포화 지방산, 식이섬유 뿐만 아니라 각종 비타민과 무기질 등의 견과류의 주성분이 풍부하게 함유되어 있어, 너트라는 이름을 붙여 부르고 있습니다. 또한 타이거넛츠는 완전식품이라 불리는 우유를 대체할 수 있는 식품으로 유당불내증이 있는 사람도 부담 없이 먹을 수 있어 미국이나 유럽에서는 식물성 우유로 권장하고 있습니다. 특히 타이거넛츠가 많이 나는 스페인에서는 오르차타란 음료를 만들어 먹는데, 타이거넛츠와 물과 함께 갈아 마시고 꿀이나 설탕 등을 첨가하여 하여 먹는데 소화불량이나 배탈 등에 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
타이거너트는 견과류가 아닌데도 견과류와 비슷한 특성을 가지고 있어, 몸에 좋은 지방산과 양질의 단백질, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 타이거너트는 플라보노이드, 타닌, 페놀릭, 알칼로이드 등이 함유돼 있어, 항산화, 항균, 항염증 작용에 뛰어난 효능이 있습니다. 한 연구에 따르면 타이거너트 추출물이 대장균, 황색 포도상 구균, 살모넬라균을 억제하고, 폐렴과 같은 호흡기 질환, 요로 감염을 일으키는 박테리아 등을 억제하는데 효과적인 것으로 밝혀졌습니다. 뿐만 아니라 타이거넛츠는 콜레스테롤과 체지방 수치를 낮춰주어 혈관건강에 도움을 주며 노화를 방지하는 효능이 있습니다.
타이거넛츠를 가루로 만들어 사용하면 밀가루와 같은 효과를 내면서도 밀가루에 있는 불용성 단백질, 글루텐 성분이 없어 변비, 소화 장애 등을 일으키지 않고 질 좋은 영양분을 섭취할 수 있다.뿐만 아니라 타이거넛츠는 자연에서 얻을 수 있는 가장 좋은 천연 마그네슘 식품으로 알려져 있다. 칼륨, 칼슘, 오메가 지방산, 비타민 C, E 등 각종 영양소들이 풍부하게 함유되어 있어 당뇨병, 심장병, 심혈관 질환 등 각종 성인병 예방은 물론이며, 칼슘과 철분, 망간, 아연 등이 함유되어 있어 아이들의 성장 발달과 골다공증, 빈혈 등을 예방하는 효능이 있습니다.
타이거넛츠는 지방질이 풍부하게 함유돼 있어 열량이 높지만 대부분 단일불포화지방산으로, 올레산과 리놀렌산 비율이 높은 것으로 알려져 있습니다. 특히 지방 중 약 70%를 차지하는 올레산은 우리 몸에서 좋은 콜레스테롤 수치를 높이고, 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 주어 심근경색과 동맹경화 등의 각종 혈관계 질환을 예방하는 효능이 있습니다. 또한 항산화 비타민으로 불리는 비타민E가 풍부하게 함유돼 있어 활성산소를 억제하여 세포의 노화를 막아주고, 뇌세포의 손상을 억제하고 신경계의 기능을 유지시켜 주어 치매 예방에도 좋습니다.
타이거너트에는 프리바이오틱스가 풍부하게 함유되어 있어 장 환경을 개선하는 효능이 있습니다. 장 건강의 중요성이 부각되며 유산균의 먹이가 되는 프로바이오틱스의 섭취가 늘고 있습니다, 프리바이오틱스가 부족하게 되면 장 속에서도 유산균이 잘 자라지 못하지만, 프리바이오틱스를 충분히 섭취하면 유산균 성장은 물론이며, 각종 심혈관 질환과 당뇨병 예방은 물론이며, 배변활동과 다이어트에도 도움을 받을 수 있습니다. 또한 타이거넛츠는 불포화지방산과 비타민 E가 풍부하게 함유돼 있어, 노화를 방지하고 피부미용에도 좋습니다.
타이거넛츠는 지방과 수용성 당 함량이 높아 물에 갈아도 단맛을 느낄 수 있으며 빠른 시간 내 열량을 공급해 주어 소화 능력이 떨어지는 어린이나 노약자의 에너지보충에도 좋습니다. 또한 타이거넛츠는 저항성전분을 함유하고 있어 식후 포만감을 주고 탄수화물의 칼로리 흡수를 막아주고 공복감을 줄여 주어 식사량을 조절하는데 도움을 받을 수 있습니다. 특히 타이거넛츠는 글루텐프리 식품으로 밀가루의 불용성 단백질 성분이 없어 글루텐으로 인한 변비, 소화 장애가 없기 때문에 밀가루 대신 사용해도 좋습니다.
타이거넛츠는 그냥 먹어도 좋지만 갈아서 마셔도 좋고 분말의 경우에는 빵 위에 토핑으로 활용하거나 요거트 등에 섞어 식사대용으로 먹어도 좋습니다. 또한 빵을 만들 때 밀가루 대신 사용하면 더욱 고소한 맛을 낼 수 있으며 크랜베리, 건포도 등과 함께 요거트 위의 토핑으로 사용해도 좋고, 휴대용 용기에 담아 가지고 다니며 간식으로 먹어도 좋습니다. 타이거넛츠밀크를 만들 때는, 타이거넛츠를 물에 담가 5~6시간 정도 충분히 불린 다음 중량의 3배에 달하는 물을 붓고 곱게 갈아, 체에 걸러 찌꺼기는 버리고, 타이거넛츠밀크에 기호에 따라 꿀이나 설탕 등을 첨가하여 마시면 됩니다.
타이거넛츠는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 다이어트 식품으로 주목받고 있습니다. 타이거넛츠는 각종 항산화 성분과 비타민 무기질 등이 풍부하면서도, 식이섬유가 100g당 57.91g이 함유되어 있어, 가공하지 않은 모든 식품 중에서 식이섬유가 가장 많은 것으로 알려져 있어 적당히 섭취하면 다양한 효과를 볼 수 있습니다. 하지만 타이거넛츠는, 지방과 식이섬유 등이 풍부하게 함유된 식품으로 과다하게 섭취하면 살이 찔 수 있으며, 복통이나 설사, 소화 장애 등이 나타날 수 있으며, 식이섬유가 다른 영양 성분의 흡수를 방해해 빈혈이나 영양결핍을 유발할 수 있어 하루 20알 정도로 섭취하는 것이 좋습니다.
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타이거넛츠 맛과 효능
요즘 ‘팔레오 다이어트’라는 게 인기라고 합니다. ‘팔레오’는 원시인처럼 먹는다는 의미로 원시인들과 같은 식생활을 하면 건강을 유지할 수 있다는 생각에서 출발했다고 하네요. 헐리우드 스타 메간 폭스가 출산 후 팔레오 다이어트로 관리하면서 5개월 만에 원래 체중으로 돌아왔다고 합니다. 이 ‘팔레오 다이어트’가 주목을 받으면서 슈퍼푸드로 각광받고 있는 게 ‘타이거넛츠’입니다. 이름처럼 얼룩덜룩한 모양이 호랑이 같은 느낌을 주는데요, 견과류처럼 보이지만 실은 스페인에서 ‘추파’라고 불리는 식물의 덩이줄기로 채소에 해당합니다. 비타민C·E, 오메가6, 마그네슘, 칼륨, 칼슘 등 미네랄을 다량 함유한 고단백질 건강식품이라 다이어트를 하는 사람뿐만 아니라, 건강을 챙기는 사람들에게 아주 인기가 좋다고 합니다. 깨나 미숫가루처럼 고소한 맛이 나서 먹기에도 부담이 없습니다.
식이섬유는 우엉의 14배, 변비와 혈당조절에 탁월한 효과
타이거넛츠가 슈퍼푸드로 떠오른 가장 큰 이유는 풍부한 식이섬유 때문입니다. 식이섬유의 왕이라 불리는 우엉의 14배에 해당하는 식이섬유가 들어 있습니다. 타이거넛츠 가루 100g당 식이섬유 57.91g이 들어있다고 하니 거의 영양성분의 반 이상을 차지하네요.
특히 타이거넛츠에 풍부한 불용성 식이섬유는 혈당 조절에 매우 큰 영향을 미친다고 합니다. 실제 영국의 텍사스 대학이 당뇨병 환자를 대상으로 한 연구에서 평균 식이섬유 섭취량보다 더 많은 식이섬유를 섭취했을 때 혈당수치 조절에 도움이 되었다고 합니다.
글루텐 프리 식물성 우유
타이거넛츠는 글루텐 프리 식품으로 아몬드브리즈나 곡물우유처럼 유당 불내증이 있는 사람들이 주목하는 우유 대용 식품입니다. 스페인에서는 ‘오르차타’라는 음료로 마시는데 타이거넛츠와 물, 설탕을 갈아만든 것이라고 해요. 우리나라에서도 스타벅스 한정메뉴로 나왔었다고 합니다. 특히 변비와 소화장애가 있는 사람에게 좋다고 합니다.
풍부한 토코페롤 성분으로 심혈관 질환에 굿!
타이거넛츠에는 항산화 성분이 풍부한 토코페롤이 들어 있습니다. 토코페롤은 지용성 비타민 E의 일종으로 ‘나쁜 콜레스테롤(LDL)’의 농도는 낮추고 ‘좋은 콜레스테롤(HDL)’의 농도는 높여주기 때문에 혈관 질환에 도움을 줍니다. 토코페롤의 항산화 성분은 노화 방지에도 탁월한 효과를 보입니다.
착한 탄수화물로 다이어트에 효과적
타이거넛츠는 흔히 ‘착한 탄수화물’이라고 불리는 저항성 전분을 함유하고 있습니다. 저항성 전분은 체내 소화 효소에 의해 잘 분해되지 않아 소장에서 흡수되지 않지만, 대장에서 식이섬유와 유사한 역할을 함으로써 장을 건강하게 만듭니다. 또 우리 몸에서 나쁜 콜레스테롤과 지방을 배출하는 역할을 하기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다. 실제로 식전에 타이거넛츠를 몇 알 먹어 포만감을 높인 후 식사를 함으로써 식사량을 줄이는 다이어트도 인기를 얻고 있습니다.
칼로리와 부작용
타이거넛츠의 칼로리는 100g당 500kcal로 다른 견과류처럼 열량이 높은 편입니다. 하지만 일일 적정 섭취량이 10~15알이기 때문에 열량은 크게 걱정하지 않아도 됩니다. 타이거넛츠는 부작용이 별로 없는 식품이지만 식이섬유가 풍부하기 때문에 장이 약한 사람은 과잉 섭취할 경우 설사나 복통을 일으킬 수 있습니다.
먹는 법
콩 대신 밥을 지을 때 넣어 먹거나 간식 대용으로 먹습니다. 타이거넛츠 50g을 하룻밤 불려두었다가 물 200ml와 함께 간 다음 찌꺼기를 체에 거르면 우유 대용으로 먹을 수 있습니다. 요즘은 가루를 파는 곳이 많아 미숫가루처럼 타서 드시는 분들이 많습니다.
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